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ハンバーグというより、新しい別の洋食。
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Pan2
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
山本のハンバーグ 恵比寿本店（【旧店名】俺のハンバーグ山本）
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーグ、洋食、食堂 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR恵比寿駅 東口改札から徒歩7分 恵比寿駅から552m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | デリバリー |
| オープン日 |
2005年5月29日 |
| 備考 |
運営：俺カンパニー ORES COMPANYinc. (本社：渋谷区恵比寿南 山本昇平㈹) |
| 関連店舗情報 | 山本のハンバーグの店舗一覧を見る |
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開店10周年記念ということで
開店当初は長蛇の列だったが、
今では支店もできて、そんなことはあまりなくなった。
8~9年ぶりの訪問。
まずは突き出しの名物ジュース。
画像の色がおかしいが、本当は紫。
紫キャベツ、紫玉ねぎ、黄色パプリカ、パイン、マンゴらしい。
玉ねぎの風味はするが、果物の方が比率が多いのだろう。
全然問題なくおいしい。
ランチ限定でサラダも付く。
俺のハンバーグ。
20分ほど待ち「そろそろお持ちします」と店員から予告があり
配膳される。
「ご飯はお替り自由ですので、モリモリ召し上がってください」的なことを言われる。
モリモリ…。大人相手に滑稽なワードだが、
じゃあモリモリ食べてやろうじゃないか、と決意する。
オレハンは中にクリームソース的なものが入っており、
ガストのチーズインハンバーグのような構造。
上にもチーズが掛かっており、
おそらくオーブンで火を入れて焦がしている。
中に別の具材が入っているため「肉！」という印象が薄い。
ハンバーグでなく、別の料理のようだ。
ライスによく合う、洋食のなにかだ、これは。
スプーンがあるので、ソースを掬いやすい。
付け合せでゴボウがつくのは、他店で見ないかも。
次は肉の塊である「粗挽きハンバーグ」を食べよう。