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mim8686さんの他のお店の口コミ
店名 |
恵比寿 しげ田(【旧店名】誠L.A.新撰組)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6712-7655 |
予約可否 |
完全予約制 WEB予約で受付られない場合でも当日電話で受け付けられる場合があります。 |
住所 | |
交通手段 |
JR恵比寿駅西口より 徒歩2分 恵比寿駅から178m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
※コースの料金に含まれます。 |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) カウンターあり:8席 完全個室:6名様 テーブル席:10名様 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙所あり |
駐車場 |
有 目の前にコインパーキングがあります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お座敷をご用意していますので、小さなお子様も一緒に食事できます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年8月31日 |
備考 | |
お店のPR |
日本料理店
個室もあり、接待などにも最適です. |
初投稿者 |
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[訪問日時・ロケーション]
2018.1.9 ディナー
恵比寿西口のロータリーから一本渡ってすぐ。ホテルエクセレントと同じ並び2、3件先だ。
[アクセス・モビリティ]
JR恵比寿駅より徒歩2分。タクシーなら「恵比寿駅西口ロータリーに入らず駒沢通り沿いで下車」。
[レストランの雰囲気]
入り口から見上げるビルの9階に位置しているが、中は落ち着いた割烹料理店。
個室予約だったので、店を隅々まで見れなかったが、
料理人のいる大きなカウンターテーブルは堂々と美しく、主のような存在感があった。
次回はそっちを利用したい。写真を撮りたかったが、ついタイミングを逸してしまった。
〈店内写真はお店のHPをご参考に〉
店のイメージは贅沢な無垢の木の高級感があり
そのせいか、ゆったりした大きな気持ちになれる。
若者の住みたい街・恵比寿にありながらビルの9階。面白いギャップ。
ここで食事をしてから二次会に近隣のBARに。新しいパターンかな!?
[オススメ一品]
自分のメニューNo.1はオイルしゃぶしゃぶ。
しかし全て美味しいので一品一葉とはいかないので、いくつかを紹介。
まずは、乾杯のためのビールジョッキをぐいっと空けて、
純米吟醸 磯自慢を徳利で。スッキリキレもあってこれは旨い!
それでは食べるぞ!マグロとタコ、イカの登場。
そして「殻ごと出てくるカキフライ」が、これまたプリッとして
ミネラル豊富な感じ。衣は薄めに揚げているので口の中の食感がいい。「パリサクッ、プリッ」だ!
そして、冬のごちそう香箱カニも旨かった。タラバガニのメスなので体は小さいが、
甲羅にある卵が日本酒に合いますな。
カニの卵をカニ味噌に馴染ませた。脚につけ、舌に乗せるように頂いた。うめぇ。
蟹のこの写真はごめんなさい、隙間なく甲羅に乗っていた脚を途中まで食べてしまった図。
でもこの高さ。蟹の卵の量が伝わるかと。
肝心のオススメ一品は?メインの「オイルしゃぶしゃぶ」だ。
オイルというはオリーブオイルなのか!?
ほんのり甘さも感じる和風だしとオイルとのバランスが絶妙な特性しゃぶしゃぶスープだ。
豚肉をそれにくぐらせて、しゃぶしゃぶ。ロースもバラもしゃぶしゃぶ。
でもなぜか油っぽくない、不思議だ、初めての味だ。
聞くところによると九州料理とのこと。ますますこれから広まるといいね。
仕上げは麺に薬味を添え入れ、残ったスープを油麺風に少なめに入れて完成。
お腹いっぱい。とっても美味しゅうございました。
[雑 感]
以前の店名がLA新撰組という名前でやっていたとのこと。
創業者はカルフォルニアなど米国で実績のある方のようでお名前は存じてました。