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ひがひが口コミ75件フォロワー12人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

東京のレストランで初めて星付きのお店に行きました。
いつかは行ってみたいと思っていたので念願叶ったりです。

サロンはテーブル席がいくつもあるのですが、ゲスト個々をそらぞれ主役にしてくれる細やかな配慮があります。
これだけでも訪問して良かったなと思ってしまいます。笑

料理は思考を凝らしたものが提供され、土台となる素材の味を複数の素材で飾り付けて引き立てています。
素材の美味しさに加えてシェフのテクニックが更に覆いかぶさった感じです。
素材の味重視の人は少しシンプルな調理加減を求めるかもしれません。
しかしここはフレンチなので濃厚な厚みのある味わいが基本ではないかなと思います。そういう点では抜きん出た味わいが楽しめます。
料理の構成はバランスが取れていて、食事の楽しみが最後まで続きます。
他のレビューアーの方も書かれていましたが、コースのデザートのボリュームがやや物足りないので、今回はケーキを追加しました。1ホールを４等分で出していただきました。
満足度を超えるボリュームで6等分くらいがちょうどいいかなと思いました。ケーキはとても美味しいのでテイクアウトしたいなと思う逸品です。※実際にお土産用に持ち帰りの予約ができます。

また伺いたいと思わせる良いお店です。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラターブルドゥジョエル・ロブション（LA TABLE de Joel Robuchon）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-5424-1338
予約可否	予約可
住所	東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス　シャトーレストラン　ジョエル・ロブション　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅東口から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で約5分恵比寿駅から683m 恵比寿駅から680m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 12:00 - 15:00 L.O. 料理13:30 17:30 - 22:00 L.O. 料理20:00 ■営業時間 Lunch 13:00最終入店 Dinner 19:30最終入店 ■ 定休日不定休（恵比寿ガーデンプレイスに準ずる）
予算	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	10％

席・設備

席数	20席
個室	無小さい半個室あり
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ガーデンプレイス駐車場にて割引券あり。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	10歳未満のお子様はご遠慮いただいております。
ドレスコード	軽装(Tシャツ、短パン、サンダル等)でのご入店はご遠慮頂いております。男性の方は、ジャケット又は、襟付きのシャツをご着用お願い致します。軽装の場合は、ご入店をお断りすることもございます。
ホームページ	https://www.robuchon.jp/shop-list/latable
公式アカウント	https://www.instagram.com/robuchon_tokyo/
初投稿者	◆さわ（47）
最近の編集者	o0xゆうかx0o（73） ... 店舗情報（'23/09/04 15:18）あいじょうＬＬＣ代表（8） ... 店舗情報（'15/02/15 17:51）編集履歴を詳しく見る