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Happy50 口コミ108件フォロワー40人

4.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.7
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.1
酒・ドリンク4.7

2019/06訪問1回目

4.6

料理・味4.7
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.1
酒・ドリンク4.7

￥20,000～￥29,9991人

言わずと知れた、レストラン日本代表

ミシュラン東京が創刊して以来、12年連続三ツ星獲得という、レストランの日本代表ともいえるこちらのレストラン。
恵比寿ガーデンプレイス内に構える建物は、まさに荘厳。
通称シャトー（お城）と呼ばれるこちらの石造りの建物は、なんでもジョエルロブション氏の故郷から石を運び建築したとのこと。

今回は初めてお昼に、3階の個室で！
綺麗で広くて豪華なお部屋！！
テンション上がりますねー
ワインはもちろんペアリングで！
ソムリエの方も大変気さくで、ワインやお料理の説明も丁寧に、ユーモアを交えて説明いただきました。
ツレが少ししか飲めなかったのですが、好みを聞いてもらい厳選した2杯を頂いてました（笑）
このあたりはさすがの三ツ星の接客。

お料理はもはや当たり前ですが、美しく！旨い！！
チュロスかと思うアミューズには魚介の旨味たっぷりのベシャメル入りでサックサク。
スペシャリテのキャビアアンペリアルの美しさと言ったらもう〜
ホタテもお肉も火入れ抜群で最高でした。
3階だったのでデザートワゴンはないのですが、やはり個室ならではの特別感は別格！

ガストロノミーという言葉が似合う、そして考えさせられる、最高レストランでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ガストロノミージョエル・ロブション（Joël Robuchon）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-5424-1347
予約可否	予約可
住所	東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅東口から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で約5分恵比寿駅から683m
営業時間	月・火・水・木・金 17:30 - 22:00 L.O. 料理20:00 土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 料理13:00 17:30 - 22:00 L.O. 料理20:00 ■ 営業時間 Lunch 12:30最終入店時間土日祝日のみ営業 Dinner 19:30最終入店時間 ■ 定休日不定休（恵比寿ガーデンプレイスに準ずる）
予算	￥100,000～￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥100,000～￥60,000～￥79,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、AMEX、Master、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	１２％

席・設備

席数	15席
個室	有 2名～最大16名様までご利用頂ける個室がございます。また、個室のサービス料は15%です。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ガーデンプレイス駐車場にて割引券あり。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり
料理	ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ドレスコード	あり（詳しくはHP参照）
ホームページ	https://www.robuchon.jp/shop-list/joelrobuchon
公式アカウント	https://www.instagram.com/robuchon_tokyo/
初投稿者	久留米指向（2260）