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Happy50さんの他のお店の口コミ
店名 |
ガストロノミー ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5424-1347 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR恵比寿駅東口から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で約5分 恵比寿駅から683m |
営業時間 |
|
予算 |
¥100,000~ ¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥100,000~
¥60,000~¥79,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、AMEX、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
12% |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
有 2名~最大16名様までご利用頂ける個室がございます。 また、個室のサービス料は15%です。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ガーデンプレイス駐車場にて割引券あり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ドレスコード | あり(詳しくはHP参照) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 |
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ミシュラン東京が創刊して以来、12年連続三ツ星獲得という、レストランの日本代表ともいえるこちらのレストラン。
恵比寿ガーデンプレイス内に構える建物は、まさに荘厳。
通称シャトー(お城)と呼ばれるこちらの石造りの建物は、なんでもジョエルロブション氏の故郷から石を運び建築したとのこと。
今回は初めてお昼に、3階の個室で!
綺麗で広くて豪華なお部屋!!
テンション上がりますねー
ワインはもちろんペアリングで!
ソムリエの方も大変気さくで、ワインやお料理の説明も丁寧に、ユーモアを交えて説明いただきました。
ツレが少ししか飲めなかったのですが、好みを聞いてもらい厳選した2杯を頂いてました(笑)
このあたりはさすがの三ツ星の接客。
お料理はもはや当たり前ですが、美しく!旨い!!
チュロスかと思うアミューズには魚介の旨味たっぷりのベシャメル入りでサックサク。
スペシャリテのキャビアアンペリアルの美しさと言ったらもう〜
ホタテもお肉も火入れ抜群で最高でした。
3階だったのでデザートワゴンはないのですが、やはり個室ならではの特別感は別格!
ガストロノミーという言葉が似合う、そして考えさせられる、最高レストランでした。