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香り高いお野菜がギッチギチ
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タケマシュラン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鉄板焼キュイジーヌ バンブー グラッシィ 恵比寿店（Bamboo grassy）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、鉄板焼き、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-3763 |
| 予約可否 |
予約可 電話の繋がるお時間は13:00～24:00です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR恵比寿駅 徒歩8分。 恵比寿駅から588m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5011001051365 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
アラカルトでのご利用のお客様にはテーブルチャージ550円頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
37席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 40人 |
| 個室 |
有 （6人可） 半個室6人可 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿をご用意しております。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2003年12月1日 |
| 電話番号 |
03-5739-0527 |
| 初投稿者 |
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ウェスティンの前の道を広尾方面に下って行った右手の地階にある「鉄板焼キュイジーヌバンブーグラッシィ」。マンションというか雑居ビルというか、飲食店らしからぬアプローチが目印です。
店内は思いのほか広く、40席近くあるでしょうか。鉄板焼屋ではありますが主力はテーブル席であり、ソファ席的な合コン的な恵比寿的なシートもあったりします。普段は夜のみの営業だそうですが、コロナ禍では時限的にランチも営業しているそうです。
ランチセットに付随するサラダにびっくり。かなりのボリュームであり、ショウガのドレッシングにヨーグルトのソースと手が込んでいます。野菜も新鮮で、この時点で相当に気を良くしました。
私は「和牛肩ロースと香味野菜の肉巻き」を注文。1,600円です。まだメインを食べていませんが、先のサラダも付帯して1,600円というのはどう考えてもお値打ちでしょう。
主題の「和牛肩ロースと香味野菜の肉巻き」。これはもう、短刀直入に美味しいですね。正直肉の可食部は多くはないのですが、香り高いお野菜がギッチギチに詰まっており、同量の肉を食べるよりも膨満感に効くザッツかもしれません。
ソテーされたお野菜も結構な量で届きます。決してややこしい調理および調味ではないのですが、素材そのものの風味が活きており、1,600円のランチであることを忘れそうになりました。
お味噌汁にはアオサがたっぷりと投下されており飲みごたえがあります。ごはんも変な表現ですが普通に美味しく、実に満たされたランチとなりました。
食後のお茶もつきます。これで1,600円とはくどいようですが大変にお値打ち。焼きそばやそばめしなら何と千円。恵比寿勤務の民よ、コロナがある内にランチに走れ。
恵比寿で鉄板焼きといえばウェスティンの「鉄板焼恵比寿」ですが、なかなかどうして当店もセンスに溢れているじゃないですか。次回はディナーにお邪魔したいと思います。
■写真付きのブログはコチラ→ https://www.takemachelin.com/2021/08/ban.html