恵比寿の人気隠れ家イタリアン : ikra

 

ikra

(イクラ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.50
  • サービス 3.33
  • 雰囲気 3.40
  • CP 3.18
  • 酒・ドリンク 3.50
  • 行った 1229人
  • 行きたい 8654人

評価分布

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みすきす

みすきす(5808)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2016/09訪問

  • dinner:3.9

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

恵比寿の人気隠れ家イタリアン

日本酒とイタリアンのマリアージュが楽しめる恵比寿の人気店ikura
代官山で彼のパスタに感動して仲良しになった山崎シェフが
ikuraの新しいシェフに抜擢されてうかがってみました
(就任はこの冬)

1.恵比寿駅前(恵比寿南方面)
9月とはいえまだまだ暑い夜

恵比寿南の急な坂を上ってベトナム料理店の路地へ
1Fに焼き肉店があるビルの
看板のない隠れ家イタリアン

2.ikura店内
隠れ家と思いきや、
天井も高く広くてお洒落な空間です
女性客が楽しんでいる様子

さて、山崎シェフのご挨拶もいただいてスタート

3.オマールのビスク

4.ヒラメと金太郎イワシのカルパッチオ

5.金太郎イワシアップ

6.イクラとウニを添えたフラン

7.こちらからカットして

8.前菜盛り合わせ
プロシュート
サラミ ディ クラテッロ
モッツアレラのクロケット

9.プロシュートアップ

いよいよパスタです

10.生ウニとイクラのクリームタリアテッレ
(スペシャリテ)

11.ウニとイクラアップ
バフンウニとムラサキウニ
6種類のスパイスで仕上げたクリームソースとよく合います

12.リフトアップ
麺はもちろん山崎シェフの手打ちパスタ
しっかりとしたコシと噛みしめるほどに感じる味わい
代官山で眼の前で製麺していただいた
あの時と同じパスタが美味しいです

メイン
13.常陸牛のイチボ

14.アップ
サルサベルデと実山椒のソースで

特別にしつらえていただいた
広がる甘みたっぷりの常陸牛が嬉しかったです
ただ、ちょっと歯ごたえがあったかな

最後にデザート

15.グラニテ
ミント・ライム・レモンの爽やかな一品

16.ケーキの盛り合わせ
ティラミス・ベイクドチーズケーキ・レアチーズケーキ

17.山崎シェフ

お忙しい中、一皿ごとに懇切丁寧なご説明も添えて
素敵なおもてなしをしていただき、
ありがとうございました

相変わらずのさわやかで優しい笑顔の山崎シェフ
以前の大胆不敵なセンスから比べると
大人の本格的なスタイルにも対応されてきました

他の口コミを見ると
新シェフになった時期から繊細な味に変わったとの嬉しい評価も

ますます成長を続ける山崎シェフ
オーナーさまや若いスタッフ様もご紹介いただき、
これからも応援していきたいと思います
恵比寿での女子会・デート等にぜひオススメのお店です

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みすきす

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名   ikra (イクラ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル イタリアン、日本酒バー、創作料理
住所

東京都渋谷区恵比寿南1-9-4 長谷川力ビル 2F

交通手段

JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩5分

恵比寿駅から153m

営業時間

[月~土]
18:00~24:00

定休日(日曜日)でも貸切利用のご相談など
受け付けております!
お電話にてお問合せ下さいませ。

*5月のお知らせ
5月6日(日)は営業致します。
5月7日(月)はお休みさせて頂きます。

定休日

日曜日(翌月曜が祝日の際は日曜営業、月曜休み)

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

ロフト席は別途チャージ料を頂戴します。

席・設備

席数

28席

個室

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙スペースはございます。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

3歳未満のお子様のご来店はお断りさせて頂いております。
また、年齢を満たしていても騒がれるなど他のお客様の
ご迷惑になるようでしたらご来店はお断りさせて頂きます。
お子様用メニューなどのご用意はございません。
コース料理を召し上がれる場合のみご来店下さいませ。

オープン日

2002年5月10日

お店のPR

16年間ありがとうございました

いつもikraをご愛顧下さり、誠にありがとうございます。
ikraはこれまで約16年間営業を続けて参りましたが、平成30年5月26日を持ちまして閉店となります。

初投稿者

RNPRNP(102)

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