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本日夜空席あり
050-5571-1714
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恵比寿で巡礼、たどり着いたのは——どん兵衛?
ごきげんよう、諸君。
恵比寿のラブホテル街を抜けると、突如として現れる異国の城塞。その名も「クンビラ」。聞けば、あの四国の金比羅山と縁があるらしい。なるほど、だからか。店の佇まいには、どこか巡礼の宿のような趣がある。まさか恵比寿で「こんぴらふねふね」を口ずさむことになろうとは——人生とは実に奇妙なものだ。
さて、ランチに選んだのはネパールうどん。響きだけで期待が膨らむではないか。異国情緒あふれる新たな麺文化との出会い、そして舌の冒険。そう思いながら待つことしばし、運ばれてきたのは、ラッシーと小籠包がセットになったトレイ。いや、待て。小籠包? ここはネパール料理の店ではないのか。しかし、まあいい。グローバルな胃袋を持つ者にとって、小籠包のサプライズなど些細なことよ。
肝心のうどんを一口啜ると——あっ、この味、知っている。そう、これはどん兵衛のカレー味。麺の食感まで限りなく近い。何かの間違いかと思い、再び啜る。いや、やはりこれはどん兵衛。私の舌が錯覚を起こしているのか、それともどん兵衛がネパールに進出していたのか。しばしの混乱の後、ひとつの結論に至った。「どん兵衛のカレー味がそもそもネパール風だったのでは?」と。日清食品の先見の明、侮りがたし。
もちろん、これはこれで美味い。美味いが、せっかく「クンビラ」まで足を運んでこの発見に至るとは、まるで四国のお遍路を回りきった後に地元のうどん屋で一番馴染みの味に帰着するような、そんな不思議な巡り合わせを感じる。
しかし、ここはビュッフェが有名なのだ。あえて「ネパールうどん」に挑んだ己の探究心を称えつつ、次回は素直にビュッフェにすることを誓う。
美食とは、時に思わぬ既視感と出会う旅でもある。諸君もぜひ、己の味覚の巡礼を楽しんでほしい。さあ、わが書斎で共に美食の物語を紡ごうではないか?
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味覚 文士(あじかく ぶんし)
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| 店名 |
クンビラ(KHUMBILA)
|
|---|---|
| ジャンル | ネパール料理、鍋、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-1714 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約の人数変更は予約の2日前まで、ご予約自体のキャンセルは予約の2週間前までが期日となります。12月のご予約はキャンセル出来ませんのでご了承下さい。期日後の変更及びキャンセルがお客様の事情で発生する場合、変更前代金を最低額としてご請求させてただきます。 ノー・ショーゲストに関してはご予約内容の全額をご請求させて頂く上、ご予約様情報をサイト本部のNoShowリストへ追加させて頂く場合がございます |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR恵比寿駅西口から 徒歩3分 恵比寿駅から155m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay) |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6011001006698 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| 席数 |
108席 (1F~6Fまで異なるダイニングルーム。(お客様のパーティーの用途に合わせて店舗全体やテーブル等をアレンジします。)) |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 100人、立食時 120人 |
| 個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) 選べる空間と個室が特徴のクンビラには、1F~6Fのフロアーに分けられたダイニングルームがあり、4名~10名、8名~14名、15名~24名、20名~35名等の個室がご用意できます。 全館貸切も可能(150名迄)*立食や半立食スタイルでもOK(50名〜150名) |
| 貸切 |
可 (50人以上可) |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙所スペースのご用意がございます。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、ライブ・生演奏あり、プロジェクターあり |
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、ハラール対応メニューあり、ヒンドゥー教対応メニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)、複数言語対応スタッフ在籍(英語)、写真付きメニューあり |
| お子様連れ |
店内は階段が多くございますので、お子様だけでの離席はご遠慮願います。お子様が離席する場合には必ず大人の方がご一緒してくださいますよう、目を離さないよう、くれぐれもお願い申し上げます。 |
| ドレスコード | 靴(サンダル可)・衣服着用厳守 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1978年9月 |
| 電話番号 |
03-3719-6115 |
| 初投稿者 |
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ごきげんよう、諸君。
私、味覚文士は昨夜、恵比寿の秘境「クンビラ」へと足を運んだ。そう、あの異国情緒ただようネパール料理の館である。実は以前ランチに訪れた際は「まあ、悪くはない」と首をかしげつつ帰ったのだが──ディナーの帳が降りる頃、同じ店がまるで別人のように艶やかに微笑んでいたのだ。いや、別人どころか別世界。まさに“昼はただの山小屋、夜は天空の宮殿”とでも言おうか。
まずはゴーヤのアチャールが登場。噛めばほろ苦さの奥から、胡麻とスパイスがふわりと広がり、舌にちょっとしたヒマラヤの涼風が吹き抜ける。次にやってきたのは「ほうれん草豆腐」。緑の大地と白き雪山の共演、いや、これは皿の上のネパール国旗ではないか?(私の目にはそう見えたのだ、諸君。)
そして真打ちは「ヒマラヤ鍋」。その名を聞くだけで標高が三千メートルほど上がった気がする。熱々のスープの中に潜む野菜と肉は、雪解け水のように優しく、けれど香辛料がきっちりと背筋を正す。米ワインを合わせれば、まるでエベレスト山頂で乾杯しているような心地である。酸味と甘みが鍋の複雑さを包み込み、気分はもう小さな大冒険。
店内は木の温もりに包まれ、壁にかけられた織物や装飾が旅人の心をくすぐる。隣のテーブルのカップルはまるで新婚旅行中のように楽しげで、私は思わず「この鍋、二人の愛より熱いぞ」と心の中で突っ込んでしまった。
ここで一句──
「美食とは、舌と心のラブストーリー。」
諸君、ランチで首をひねった経験があるからといって、夜の顔を知らずに帰るのはあまりに惜しい。クンビラのディナーは、胃袋に小さな冒険譚を刻んでくれるのだ。
さあ、諸君。わが書斎で共に美食の物語を紡ごうではないか?