ニャーヴェトナム 本店(Nha VietNam) - 恵比寿(ベトナム料理)

一軒家風レストラン

ニャーヴェトナム 本店

(Nha VietNam)

公式情報

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関連店舗

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新年は4日より営業。ベトナムのホテルで料理長を務めたシェフが作る本格レストラン◆一軒家風で雰囲気◎。誕生日や女子会はロフト、 記念日には半個室、二次会は3階貸切。■TVで紹介されたベトナム鍋もあります

Nha Viet Nam ニャー・ヴェトナムの「ニャー」は、ベトナム語で「館」の意味。内外観は白と茶で統一され、フランス植民地時代の名残を色濃く残すコロニアル調のつくりに。1階ショップで販売している食材や雑貨類はもちろん、インテリアのアンティークもほとんどが現地調達の品々。ベトナムの雰囲気を忠実に再現した店内でゆったりとした時間をお過ごしください。◆もともとは、ベトナム大使館の依頼を受け2002年に創設されました。厨房では、ベトナム現地から招聘したベトナム人シェフが、本場の食材を使って腕を振るいます。 ◆3階別室「annex」…外階段から上がる隠れ部屋annexは貸切 専用。20名以上の宴会、結婚式二次会や打ち上げに最適。◆ 恵比寿 女子会 誕生日会 記念日 貸切パーティー

★TVで紹介されました★ラウ・カー・チュア・カイ

食べるべき一品

★TVで紹介されました★ラウ・カー・チュア・カイ

酸っぱくて(チュア)、辛い(カイ)、お魚(カー)の鍋(ラウ)。麦わら帽子を逆さにしたような形の鍋のまわりにはたくさんのお野菜が並び、中央のくぼんだ所に酸っぱ辛いスープが入っています。日本の鍋と違い、麺は〆ではなくお椀に入れて熱々のスープと具をかけて一緒にいただきます。

1,450
(税込)

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コース

(税込価格)

ニャーヴェトナム 本店の投稿写真

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    (by アフタヌーンティ

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    (by まめぞう

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ニャーヴェトナム 本店の口コミ

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ニャーヴェトナム 本店の店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名

ニャーヴェトナム 本店 (Nha VietNam)

ジャンル

ベトナム料理、居酒屋、鍋(その他)

TEL・予約

050-5872-7970 (予約専用番号)

03-3716-8088 (お問い合わせ専用番号)

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

予約可 こちらは「恵比寿本店(東京・恵比寿)」でございます。恵比寿店では、平日のランチタイムのご予約は「11時30分にご来店できる方のみ」承っています。

空席・ネット予約

営業時間を気にせず、24時間ご予約いただけます。

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住所

東京都渋谷区恵比寿南1-9-3

交通手段

山手線恵比寿駅西口より徒歩3分
東京メトロ日比谷線恵比寿駅3番出口より徒歩3分

恵比寿駅から143m

営業時間

[月~金]
ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:30~23:00(L.O.22:00)

[土]
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)

[日・祝]
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)

ランチ営業、日曜営業

定休日

12/31~1/3

予算(お店より)

[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999

予算(ユーザーより)

[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・チャージ

サービス料: 無し チャージ:無し

席・設備

席数

104席 (テーブル64席 座敷20席 ロフト×2部屋)

個室


4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可
(◆個室の予約は大人4名様~、ロフトは大人6名様~うけたまわります(お子様連れご利用不可) 2階半個室(イス) … 6名迄 1階半個室(イス) … 8名迄 1階、2階ロフト(座敷) … 10名迄 3階別室アネックス(貸切) … 30名迄(着席))

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

完全禁煙
(2010年7月~完全禁煙)

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 合コン 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、子供可

お子様同伴

小さなお子様連れの場合はお座敷をご案内しております。ご予約の際にお申し付けくださいませ。※お子様連れの方はロフトはご利用できません。※当店はお子様用の椅子やおむつシートの設備はございません。

ホームページ

http://nha-vietnam.info/

オープン日

2002年9月25日

備考

当店はベトナム大使館の依頼を受け2002年9月にオープンしました。

当時は北部ハノイ出身のシェフ、現在は南部ホーチミン出身の料理長が本場の食材を使い本場の味を大切に守り腕を振るっております。
料理長以外のコックもベトナムにて10年以上の経歴を持つコックのみ現地で面接し採用しております。

お食事の後は可愛いベトナム雑貨やお茶のお買いものもお楽しみいただけます。
雑貨を見るだけでももちろん大丈夫です。
お気軽にご来店くださいませ。

また、ベトナムの料理だけでなく、衣食住、文化、風習、雰囲気など、
まるで現地のベトナムにいるような時間をご提供したいというのがコンセプトであり、民族衣装を着たスタッフがサービスし、現地で買い付けした雑貨の販売もしております。

関連店舗情報 ニャーベトナムの店舗一覧を見る
初投稿者

しずみんしずみん(40)

お得なクーポン

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お店のキーワード

  • 誕生日
  • 女子会
  • 恵比寿
  • お洒落
  • パクチー

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1月のお知らせ

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■スタッフ募集
平日ランチタイムのスタッフ募集しています。10:30~14:30、週2日~、未経験OK!! 日本人の方は時給1,100円スタート。お気軽にお問合せ下さいませ。(03-3716-8088)

お店のこだわり

  • 料理人料理長TRUNGHOANGKHANH

    料理長TRUNGHOANGKHANH

    中部フエ生まれ。12歳から料理の仕事をする母親の手伝いを始める。その後ホーチミンのホテルに勤務。ここでも女性シェフに技術を学ぶ。幼いころから鍛え上げた味覚と技術は本場ベトナムでも高い評価を得る。2005年来日。ニャーヴェトナム銀座店勤務を経て恵比寿本店料理長になる。2011年7月には銀座ファイブにKHANH監修のベトナムレストランがオープン。

  • 空間20~30名様のご宴会は3階別室「annex」で貸切!

    20~30名様のご宴会は3階別室「annex」で貸切!

    外階段からあがる隠れ屋スペースでの一味違ったパーティーはいかがですか?30名まで着席可能です。●お料理は飲み放題付コースのみ、合計金額6万円以上でご利用になれます。4200円コースなら15名様からご利用可能。5,000円コースなら12名様からご利用可能。●ウエルカムボード無料で作成いたします料理内容、予算など、お気軽にお問い合わせください!

  • 空間お部屋みたいにくつろげるロフト

    お部屋みたいにくつろげるロフト

    ローテーブルに厚底の座布団のお座敷タイプのロフトは女子会に大変人気です。※ご利用は大人6名様以上(10名様迄)小さなお子様連れの方はご利用できません。※↑テーブルは実際2つございます

  • 料理優しい味わいのベトナム料理

    優しい味わいのベトナム料理

    あっさりとしたスープのフォーや甘酸っぱいタレで和えたサラダ、ココナッツの甘い香りのバインセオなど。ベトナム料理は優しい味わいで日本人の好みにもよくあいます。辛くしたい場合は唐辛子や辛味調味料を加えて自分好みの辛さにするのがベトナム流。お子様から大人まで一緒にお楽しみいただけます。

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