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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
福笑 本店（ふくわらい）
|
|---|---|
| ジャンル | 野菜料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3503-5501 |
| 予約可否 |
予約可 ネットにて個室予約を解放していない日に個室ご希望の方は、ぜひ店舗までお電話くださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線 恵比寿駅、地下鉄日比谷線 恵比寿駅 恵比寿駅から153m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2011002024959 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料５%から、サービス料０%へ変更致しました |
席・設備
| 席数 |
52席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 52人、立食時 60人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 同フロアー屋外に喫煙所を設けております。 |
| 駐車場 |
有 予約制でございますので、福笑までお電話くださいませ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
お酒をお飲みになるお客様が多くご来店される形態の飲食店ですので、小さなお子様向けの飲食店とは言い難いお店です。ご理解の程宜しくお願い致します。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1999年9月14日 |
| 備考 |
姉妹店・八丁堀店は、２０１９年夏、立ち退きにより閉店致しました。長らくご愛顧いただき感謝申し上げます。八丁堀店におりました店主は、ただいま恵比寿本店「福笑」のほうにおります。 |
| 初投稿者 |
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土曜日にグルメな先輩からのお呼びだし。
どうせろくなもの食べないだろ、
旨い店があるんだよ。
とありがたいお言葉を頂戴し、
行って参りました^^
オートロックのマンションの
五階にある看板のないお店です。
インターホンで501号室を呼び出します。
オートロックを解除してもらい
エレベーターを降りると
店員さんがお出迎えして下さいます。
中にはいるとそこには、、
別世界が広がります！
桜が！咲き乱れています♪♪
この桜は本物の桜です。
思いがけず今年初の
お花見となりました♪♪
寒いところが苦手な私にとっては
願ったり叶ったりな
シチュエーションとなりました笑
(暖かい、お酒呑める、料理美味しい)
お料理とお酒のオーダーは
先輩にお任せしました♪♪
生ビール(800円)
サッポロ白穂乃香
富山 銀盤(1800円)
2合
静岡 日本刀(1500円)
2合
福島 飛露喜(1100円)
半合
鳥取 鷹勇(1850円)
2合
山形25℃ 十四代秘蔵(1150円)
福島25℃ 長期貯蔵梟(1580円)
宮崎40℃ 長期熟成百年の孤独(1600円)
鹿児島42℃ 風に吹かれて(1500円)
大分25℃ やば美人(880円)
奄美25℃ 彌生(700円)
お通し
季節の小鉢2種(650円)
極太アスパラボイル(700円)
お刺身盛り合わせ(3300円)
特大のどくろ一夜干し(5700円)
わさび醤油漬け(650円)
おしんこ(800円)
ホタルイカと菜の花からしあえ(750円)
自家製黒糖アイス(550円)
普段プライベートでは
あまりビールを頼まない私ですが、
こちらの生ビールは
プレミアム無濾過白ビールで
都内で数十店舗で取り扱いの超希少生。
開栓３日目のものは提供しない
というこだわりよう。
と、いうことでつい惹かれて注文。
細長いグラスで提供され、
泡がとーってもクリーミー！
ベルギー白ビールよりもすっきり☆
それにしても泡が
滑らかすぎて美味しい！
お通しの小鉢は
こんにゃくの味噌煮と
パプリカにんじんかぶの角切り
このこんにゃくが美味しくてびっくり！
もっちりしっとりで
とても丁寧に仕込まれているなあ、と。
こんなに美味しいこんにゃくはじめて～♪♪
お刺身は
旬ものの産地朝どれ天然もので、
養殖、外来魚は仕入れない。
というこだわりぶり。
しめさば、海老、真鯛、足長鯛、
つぶ貝、鮪、鰤ぶり、
の七点盛り
。
どれも新鮮で美味しいー！
しめさばは生タイプで
しっとりじゅわっと。
えびは大きーくて、ぷりっぷり！
海老味噌をちゅっと。
たまらない～(* ´ ▽ ` *)
お酒がすすむ♪♪
鰹ももっちり。
そして鯛！
厚切りでもっちもち！
甘くてお魚の味が濃いっ(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
鯛ってこんなに美味しかったっけ！
感動～♪♪
アスパラは太い！長い！大きい！
天然もろみと
無添加豆乳マヨネーズ
のソースでいただきます♪♪
このマヨネーズソースが
こっくりまったりなのに
全然しつこくなく後味はさっぱり。
マヨネーズ苦手な人でも
食べられると思います。
アスパラはもちろんスジはなく
ぱりっとしていてしゃくしゃく☆
でもって、
味がっ！
濃い～(* ´ ▽ ` *)！！
アスパラの美味しい味が
ぎゅぎゅぎゅーっと！
おしんこ盛り合わせは
きゅうり、野沢菜、うめぼし、
にんじん、だいこん
が盛られています。
そしてなんといっても、
ホタルイカと菜の花からしあえ
と
特大のどくろ一夜干し
が絶品でした(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
菜の花はしゃっきしゃきで新鮮。
そしてホタルイカ！
下処理がかなり丁寧にされています。
ぷっくりつやつやで
身がぎゅっと詰まっています。
またこのホタルイカの味が濃いこと！
のどくろはその
品名通り特大です！
おおきーい！！
とても丁寧に焼かれています。
箸をいれると、、
あぶらがっ！！
口にいれると、、
とろける～(* ´ ▽ ` *)
口いっぱいに旨味と
上質なあぶらが広がって、、
至福、、っ(´ｰ｀).｡*･ﾟﾟ
こちらのお店ではお水が
水道水でもペットボトルでもなく
瓶詰めのこだわりのお水を出して下さいます。
とってもまろやかで
すとん、と入っていく
美味しいお水。
お水にまで気を遣っている
素敵なお店です。
接客もとても丁寧です。
高級レストランと比べても
全く見劣りしません。
店内の雰囲気は落ち着いていて
ゆったり幻想的。
上質な空間で贅沢な時間を
心行くまで堪能することができます。
ごちそうさまでした！
ありがとうございます(* ´ ` *)