営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [水] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [木] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [金] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [土] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [日] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

「広尾駅」より徒歩15分「六本木駅」より徒歩15分お店の地図を見る

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はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

広尾に店を構える日本料理店「とく山」。季節の食材を丁寧に仕立てた料理で知られる一軒です。中でも冬から春先にかけては、やはりふぐ。てっさやてっちりを中心に据えたコースが用意されており、この時期を狙って訪れる人も多いようです。今回は、そのふぐをしっかり堪能できる「福コース」をいただいてきました。コースは、てっさ（ふぐ刺し）やてっちり（ふぐ鍋）を軸にしつつ、焼き物や揚げ物... お店の口コミを見る

とく山 (広尾/日本料理)

**2026**年5月
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**2026**年6月
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**2026**年7月
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公式

ふぐ西麻布広尾六本木カウンター

とく山

（とくやま）

日本料理TOKYO百名店2025選出店

3.98
口コミ 223 人
保存 18754 人

最寄り駅：

広尾駅

[ 東京 ]

ジャンル：

日本料理

ふぐ

予算：: ￥20,000～￥29,999
-

定休日：: 月曜日

店舗情報（詳細）

1978年創業◆西麻布の隠れ家で、ふぐと季節料理を堪能。カウンターで一杯からお気軽にどうぞ

新鮮なふぐを存分に堪能できるコースや、一品料理を提供する【とく山】。他ではなかなか味わえないお料理もございますので、当店でふぐの美味しさを再発見してください。また、ふぐが旬の時季以外は、季節のお料理をお楽しみいただきます。お飲物は、ビールや日本酒のほか、ワインやシャンパン、オリジナルの「ふぐひれ酒」、「凍結酒」などもご用意。一品、一杯のみのご利用も承りますのでお気軽にお立ち寄りください。
...

お店のこだわり

料理

噛めば噛むほどに美味しい厚切りの「さしみ」

料理

リピーター続出の「中おち焼き」、「皮しゃぶ鍋」

料理

ランチ営業＆テイクアウトも開始

空間

都会の喧騒を忘れる、隠れ家空間

コース

霞（かすみ）7品

コース詳細

31,900円 (税込)

人数: 2～4名様
利用可能時間: 17:00～22:00

粭（すくも）8品

コース詳細

37,400円 (税込)

人数: 2～4名様
利用可能時間: 17:00～22:00

徳（とく）8品

コース詳細

26,400円 (税込)

人数: 2～4名様
利用可能時間: 17:00～22:00

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おか丼

口コミ 7,011件フォロワー 1,730人

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★×4.5　とく山

とく山。ふぐ。西麻布。久しぶりの再訪。相変わらずリーズナブルで美味しい。てっさは少し厚めで噛むほどにうまい。衣が絶妙の唐揚げ、最高の出汁のおじや、などなど。老舗の懐の深さと気楽さ、それでいながらきちんとした接客。居心地もよい。とく山（とくやま）。ふぐ。広尾。 2年ぶりの... 詳細を見る

19？

2026/02 訪問

2回
su_ta Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 1,825件フォロワー 1,938人

ふぐを味わい尽くす福コース

広尾に店を構える日本料理店「とく山」。季節の食材を丁寧に仕立てた料理で知られる一軒です。中でも冬から春先にかけては、やはりふぐ。てっさやてっちりを中心に据えたコース... 詳細を見る

171？

2026/04 訪問

1回
美味しい弁護士

口コミ 2,106件フォロワー 2,401人

素材の良いフグのフルコースを頂きました！！

西麻布にある「とく山」さんを訪問。西麻布エリアで評価の高い日本料理店です。久しぶりに、フグを食べたくなり、予約をすることにしました。西麻布の交差点にあるお店で、過去... 詳細を見る

50？

2026/04 訪問

1回

口コミをもっと見る（223人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	とく山（とくやま）
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2025 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、ふぐ
予約・お問い合わせ	050-5890-7632
予約可否	予約可
住所	東京都港区西麻布4-11-28 麻布エンパイヤマンション B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「広尾駅」より徒歩15分「六本木駅」より徒歩15分広尾駅から832m
営業時間	火・水・木・金・土・日 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 月定休日
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	16席（カウンター×12席、テーブル×4席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に灰皿用意してあります。
駐車場	無お店の前にコインパーキングがございます。
空間・設備	カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://tokuyama.tokyo/
公式アカウント	https://www.instagram.com/tokuyama_nishiazabu
電話番号	03-3498-0428
備考	新型コロナウイルスの影響により、営業時間の変更などございますので、詳しい情報は店舗に直接ご連絡ください。『また、特別な日などにご利用される場合、プレート、サプライズ、ケーキなどのご用意は※一切行っておりませんのでご了承ください。』
初投稿者	ウィーンの森の物語（2919）

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とく山（とくやま） - 広尾（日本料理）

とく山