麻布 かどわき - 麻布十番(懐石・会席料理)

旬と旬が引き立て合う。独創性というアクセントを効かせた、日本料理の醍醐味に浸る。

商店街の喧騒を抜け、一本入った通りに静かに佇む「麻布 かどわき」。風格漂う敷居を跨ぐと、趣ある調度品を設えた特別な空間が別世界へと誘う。ここで供されるのはおまかせコースのみ。毎朝、門脇氏自身がその足で買い付けるという季節の野菜に厳選された食材を織り交ぜ、松茸、平目、松葉蟹、セリなど、旬に旬を組み合わせて新鮮な味覚を創り出す。日々進化し続けていく門脇氏の柔軟さがもたらす、感動の味わいを体験したい。

お店のこだわり

料理人

門脇俊哉氏(カドワキトシヤ)─目指すのは”記憶に残る料理”

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料理

季節の食材同士が織りなす日本の味覚、新たな味わい

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空間

店主のこだわりが細部にまで行き届いた清廉とした店内

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口コミ

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麻布 かどわきが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 麻布 かどわき
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

ジャンル 懐石・会席料理、割烹・小料理、すっぽん
予約・
お問い合わせ

03-5772-2553

予約可否

予約可

ご予約はお電話又はポケットコンシェルジュからお願いします(ウェイティングも可能です)。
Please make your reservation by phone or Pocket Concierge (waiting list).

住所

東京都港区麻布十番2-7-2 ローズハウス 1F

交通手段

麻布十番までメトロ 徒歩五分

麻布十番駅から231m

営業時間・
定休日

営業時間

18:00~翌0:00(L.O.22:00)

定休日

日曜・祝日

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥30,000~¥39,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥50,000~¥59,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター6席)

個室

(4人可、6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

カウンターは禁煙、個室は喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されています。
最新の情報は店舗にお問い合わせください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

au

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://azabukadowaki.com/

オープン日

2000年8月

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(421)

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