シュマン

（Chemins）

公式情報

2020年Bronze受賞店

3.94
口コミ 237 件
保存 11353 件

最寄り駅：

赤坂駅

赤坂駅×フレンチ

[ 東京 ]

東京×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: 夜の予算 ￥10,000～￥14,999

昼の予算 ￥6,000～￥7,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(6)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(29)
写真2454
口コミ237
1. 口コミ(237)
2. 評価
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

クラシックなスタイルを踏襲したオリジナルでエレガントな一皿を追求。遊び心あふれた盛り付け。

陽光が降り注ぐ中、穏やかな空気に包まれているフレンチレストラン「シュマン」。ゲストに披露されるのは、伝統と個性が優しく調和し、季節食材の持ち味を際立たせた料理の数々。ワインもヨーロッパを中心とした銘柄が500種類ほど常備されており、饗される様々な美食と絶妙にマッチングする。そのラインナップは、愛好家でも目を見張るほどの価値があるものばかりだ。料理とワインの豊かな味わいに、どっぷりと浸りたい。
...

お店のこだわり

料理人

信定覚氏（ノブサダサトル）―伝統と個性の優しい調和

料理

表現力豊かな味わいでゲストを翻弄する、魅力溢れる一皿

空間

陽光が降り注ぐ中、優雅な時を過ごせるレストラン

コース

【ディナー】お客様それぞれをイメージしたシェフ信定のおまかせフルコース　（税込・サービス料10%別）

コース詳細

12,000円 (税込)

【ディナー】季節のスペシャリテで織りなすおまかせフルコース（税込・サービス料10%別）

コース詳細

8,600円 (税込)

【ランチ】信定シェフのおまかせ特別コース　（税込・サービス料10%別）

コース詳細

5,500円 (税込)

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-106536974 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106536974","content_type":"ReviewImage","content_id":106536974,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106536977 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106536977","content_type":"ReviewImage","content_id":106536977,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106536998 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106536998","content_type":"ReviewImage","content_id":106536998,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106537013 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106537013","content_type":"ReviewImage","content_id":106537013,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-104312241 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104312241","content_type":"ReviewImage","content_id":104312241,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106536983 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106536983","content_type":"ReviewImage","content_id":106536983,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106536986 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106536986","content_type":"ReviewImage","content_id":106536986,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106536993 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106536993","content_type":"ReviewImage","content_id":106536993,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106536979 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106536979","content_type":"ReviewImage","content_id":106536979,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106537006 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106537006","content_type":"ReviewImage","content_id":106537006,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106537002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106537002","content_type":"ReviewImage","content_id":106537002,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106537009 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106537009","content_type":"ReviewImage","content_id":106537009,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-104312201 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104312201","content_type":"ReviewImage","content_id":104312201,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-104312197 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104312197","content_type":"ReviewImage","content_id":104312197,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-104312210 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104312210","content_type":"ReviewImage","content_id":104312210,"voted_flag":false,"count":32,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-104312193 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104312193","content_type":"ReviewImage","content_id":104312193,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-104312222 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104312222","content_type":"ReviewImage","content_id":104312222,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-49312669 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-49312669","content_type":"ReviewImage","content_id":49312669,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-49312697 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-49312697","content_type":"ReviewImage","content_id":49312697,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-104312256 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104312256","content_type":"ReviewImage","content_id":104312256,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

ピックアップ！口コミ

具留目恥垢（428）

[携帯電話番号認証済]

1,809ログ行ったお店 1,397件

フォロー 121人 フォロワー 428人

ピックアップ！口コミ

ブレスのパンタード！

昼再訪今回は以前からこちらで頂く予定だったブレス産のパンタードを数皿構成にした物を含んだコースを頂きました！内容は以下・グージェール・水タコのブロシェットとサザエのグラチネ・岩手県産岩牡蠣　海水のジュレ・ブレス産パンタードのブロシェット・ブレス... 続きを読む»

1822？

訪問：2020/06

夜の点数

昼の点数

20回
Chocotto （2190）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

2,119ログ行ったお店 2,047件

フォロー 242人 フォロワー 2,190人

リーズナブルな価格でランチを楽しむことができます。

今日のお昼はこちらのお店に。お店にお伺いする3日前に電話で予約しました。私がお伺いした日はランチで５組のお客様がいらっしゃいました。お店自体はそこまで大きくはないので、... 続きを読む»

111？

訪問：2020/03

昼の点数

1回
しげ7539 （110）

[携帯電話番号認証済]

177ログ行ったお店 144件

フォロー 16人 フォロワー 110人

老舗赤坂フレンチ

もう、10年近く前、赤坂で勤務していた頃から気になっていた店であった。行く機会がないまま、時が過ぎてしまったが、赤坂で仕事をされている方と食事をする事になり、急に思い出したように、... 続きを読む»

7？

訪問：2020/03

夜の点数

1回

口コミをもっと見る（237件）

シュマンが紹介されているグルメ情報まとめ

赤坂でおしゃれデート！ジャンル別おすすめ店19選

大人の街として有名な赤坂。高級感のある上品なお店が集まる赤坂には、おしゃれなデートスポットも目白押し。おしゃれで味にも定評があるディナーのおすすめ店や、デートの雰囲...記事を読む»

食べログまとめ編集部
拘りワイン通のための赤坂フレンチ　6選

筋金入りのブルゴーニュ好き。シャルドネは熟成と樽香が肝と思っている。ピノノワールはまず白いテーブルクロスの上で色を確認、香りだけでワインを表現してしまう。ドメーヌを...記事を読む»

葡萄党幹事長
大人のデートエリア赤坂の使えるお店18選

アメリカやカナダなど外国の公館が集まる赤坂駅周辺は、異国の空気が漂う大人の街として有名です。TV局のTBS社屋もあり、天気予報の中継等で赤坂の街をテレビで見たという...記事を読む»

食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	シュマン（Chemins）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-3568-3344
予約可否	予約可
住所	東京都港区赤坂2-17-7 赤坂溜池タワーＡＮＮＥＸ　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座線「溜池山王」駅11番出口より徒歩3分地下鉄千代田線「赤坂」駅2番出口より徒歩4分地下鉄南北線「溜池山王」駅7番出口より徒歩5分赤坂駅から243m
営業時間・定休日	営業時間 11:30～13:30(L.O) 18:00～21:30(L.O) 定休日日曜日新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥6,000～￥7,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	28席
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間
携帯電話	docomo、au

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	http://www.chemins.jp/
オープン日	2002年9月
備考	エントランスは喫煙可　小学生以下入店不可ドレスコードあり(極端な軽装や制服は入店を断られる場合あり)。感触としてはセミフォーマル以上なら可。 http://www.eatpia.com/chemins/index.html ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/chemins
初投稿者	小石原はるか（48）