Name: 鮨 飛鳥
Address: 桜ヶ丘町3-4 渋谷サクラステージSAKURAサイド 1F B-M-105, 渋谷区, 東京都, 1500000, JP
Telephone: 03-6455-3417
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.42

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ジーハ共和国口コミ263件フォロワー2,466人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

渋谷という立地を忘れさせる、カジュアルにコスパよくカウンター鮨を堪能。

<お店の雰囲気(内観・外観)>
渋谷サクラステージの1F、桜ヶ丘側に構える鮨店。外観は新しい商業施設らしく洗練されているが、店内に入ると一転して落ち着いた空気感。肩肘張らずにコースに集中できるほどよいカジュアルさ。

<アクセス／待ち時間>
渋谷駅新南改札から徒歩1分／なし(予約のため)

<予約>
OK

<おすすめメニュー>
■おまかせ旬の握りコース
〜前菜3種〜
・豆腐(牛乳とくず粉をまぜたもの)
・牡蠣の水袋
・わかめ(おかわり自由)

〜お造り〜
・千葉県産カツオ

〜握り3貫〜
・宮城県産ひらめ
・大間まぐろ
・イカ
　
〜本日の一品〜
・沖縄県産岩もずく

〜握り3貫〜
・ぶり
・あじ　
・中トロ　

〜本日の揚げ物〜
・鯛の揚げ出し

〜雲丹ドッグ〜

〜いくらの小丼〜

〜茶碗蒸し〜
・かにあんかけの茶碗蒸し

〜握り一貫〜
・北海道甘エビの昆布締め

〜本日の巻物〜

〜卵焼き〜
〜香の物〜
〜お椀〜

〜デザート〜
・ゆずシャーベット

コース全体を通して感じたのは、「構成力の高さ」。単に品数が多いのではなく、味の強弱・温冷・食感の切り替えが明確で、20品超でも常に飽きずに楽しめる。
シャリはやや小ぶりで口溶け重視。ネタの個性を立たせるための設計で、温度管理も徹底されている。特に脂の乗ったネタでも重さを感じさせず、次の一貫への余白がきちんと残る。
テンポ、説明、所作いずれも過不足がなく、食事のリズムを崩さない。

<キャッシュレス対応>
OK

<感想>
渋谷という立地から想像するよりも、かなり実直で職人寄りの鮨。派手さよりも積み重ねとバランスを重視したコースで、結果的に満足度が高い。
渋谷で落ち着いてコース鮨を食べたい時の有力な選択肢。

1

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨飛鳥（SUSHI HICHO）
ジャンル	寿司、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5595-1842
予約可否	予約可 ※本予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。当日キャンセル：コース料金の100% 前日キャンセル：コース料金の50% ◾️苦手食材/広範囲なアレルギーがある場合はご予約前に予めご確認頂きますようご了承ください。 ※料理変更に伴ない別途料金を頂く場合もございます。 ■1月2日～4日に関しましては、仕入れの都合によりウニドックの提供を行っておりません。
住所	東京都渋谷区桜ヶ丘町3-4 渋谷サクラステージSAKURAサイド 1F B-M-105 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	渋谷駅 JR山手線：「新南改札」より徒歩1分東横線／田園都市線／半蔵門線／副都心線渋谷駅：「渋谷ヒカリエ改札」より徒歩4分銀座線：「渋谷スクランブルスクエア方面改札」より徒歩4分井の頭線：「京王井の頭線渋谷駅中央改札」より徒歩4分渋谷駅から356m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 15:00 L.O. 料理14:00 ドリンク14:30 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
予算	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	ございません。

席・設備

席数	24席
最大予約可能人数	着席時 24人
個室	有（4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※喫煙室もございません。
駐車場	無 ※近隣のコインパーキングをご利用くださいませ。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://sushi-hicho.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/hicho.1130
オープン日	2024年11月30日
電話番号	03-6455-3417
備考	瓶コーク提供店
初投稿者	食いしん坊ゆうき（3341）