メニュー・プラン : kiln THE BEER HOUSE 渋谷道玄坂店

世界最古1000年の歴史を持つビール醸造所”ヴァイエン ステファン”
ドイツ本場の味を是非お楽しみ下さい

【W】ヴァイツェン…フルーティーでバナナのような香りが特徴
【P】ピルスナー…キレのある爽やかなのどごしと、ホップの苦味が特徴
【D】ダーク…麦芽を焦がして醸造した濃い色のビール
【A】エール…香り豊かで味わい深いゆっくりと楽しむビール

【W】/Alc.5.4％

当店人気No.1！
創業1040年、世界最古のビール醸造所「ヴァイエン ステファン」の幻の白ビール
バナナの柔らかな香りと、まろやかですっきりとした味わいが特徴のヴァイツェンビール

【W】/Alc.7.7％

「ワールド・ビア・アワード」の金賞受賞ビール
「死ぬまでに飲みたいビール100選」にも選ばれた柑橘系のフルーティーな香りを感じる濃厚な白ビール

【P】/Alc.5.1％

日本で最も親しまれているビールスタイル
ホップの効いたスッキリとしたキレのある味わいで心地よい苦みと爽やかなのど越しが特徴
迷ったら1杯目はまずこれ！

【D】/Alc.5.2％

世界最古の黒ビール。
香ばしい麦芽の味わいとキャラメルのような香りが特徴。
黒ビールの中ではクセがなくすっきりしており、黒ビール初心者にもオススメ！

【P】/Alc.5.1％

ドイツミュンヘンで作られる独特なピルスナースタイル。麦を存分に活かしたスッキリ爽快な後味が特徴

【P】/Alc.5.6％

激レア無濾過ピルスナー
モルトの香ばしさとホップの爽やかな香りがほどよく混ざりあった貴重な一杯

【W】/Alc.5.4％

酵母をろ過した激レアヴァイツェン
優しい炭酸、爽やかで穏やかなホップの香り
バランスのとれたフルーティなビール

【D】/Alc.7.4％

大麦100％で、長期熟成された深いコクとローストしたモルトの甘く深みのある香りは
デザートとの相性も抜群

150ml×4種

世界最古のビール醸造所［Weihenstephan］の4スタイルが楽しめるおトクな飲み比べセット

150ml×5種

自分で好きなビールをカスタマイズ出来る飲み比べセット！

プレミアムクラフトビール醸造所”アインガー”
世界的ビールコンテストにて金賞を多数受賞している

【W】ヴァイツェン…フルーティーでバナナのような香りが特徴
【P】ピルスナー…キレのある爽やかなのどごしと、ホップの苦味が特徴
【D】ダーク…麦芽を焦がして醸造した濃い色のビール
【A】エール…香り豊かで味わい深いゆっくりと楽しむビール

【D】/Alc.5.0％

ダークフルーツの甘さも濃厚で飲みごたえ抜群
モルティさとロースト感の奥行きが強く豊かな、ドイツビールらしいドゥンケル

【W】ヴァイツェン…フルーティーでバナナのような香りが特徴
【P】ピルスナー…キレのある爽やかなのどごしと、ホップの苦味が特徴
【D】ダーク…麦芽を焦がして醸造した濃い色のビール
【A】エール…香り豊かで味わい深いゆっくりと楽しむビール

【W】/オーストリア/Alc.5.0％

お花やハーブの香りが広がるヴァイツェン
とてもフルーティーで、ビールが苦手な人でも飲みやすい男女問わずリピーターの多いビール

【P】/フランス/Alc.5.9％

フランスを中心にヨーロッパで大人気のテキーラとライムのフレーバービール
ほんのり甘くて、苦みもなく飲みやすい
レアビールを是非

レモンの香りが爽やかなスッキリした味わい
甘すぎず、ビールが苦手な方にもオススメ

ジンジャーエール×ビール

ビールが苦手な方でも飲みやすい
大人気の定番ビアカクテル

トマトジュース×ビール

トマトの酸味と、ビールのスッキリさがマッチ

抹茶とビールのまさかのコラボレーション
深い味わいの抹茶と濃厚なビールが意外と合うんです

シナモンとリンゴの香りがアップルパイのようなデザートビール

オレンジヴァイツェンとほろ苦いチョコレートが合わさった大人のビアカクテル

トマトジュース×黒ビール

ほろ苦黒ビールとトマトの相性抜群

甘さと爽やかさを兼ね備えたビアカクテル
フルーティーなヴァイツェンとご一緒に

自社農場で栽培された大麦とライ麦、純度の高いアルチザンの井戸水を使用
スムーズでシルキーな口あたりと豊かな香りあふれる味わいが特徴

濃く深い味わいの抹茶を使用

濃いリンゴの甘さが引き立つサワー

メロン/イチゴ/ブルーハワイ/ピーチ/オレンジ

見た目も可愛い大人のカクテル

ALL

-stoli vodka-
プレーン・バニラ・チョコ

ALL

-bayou rum-

ほろ苦さと甘さの黄金比率

ソーダ/ロック/ストレート/ミルク

杏仁豆腐のような甘いカクテル

ALL

原産国 フランス/Alc 12.5%

フレッシュな柑橘系の アロマが際立ち、調和のとれた味わい。
適度な苦みとレモンやライムの余韻が長く続く。

・グラス…880円
・デキャンタ【500ml】…2,480円
・ボトル…3,280円

原産国 フランス/Alc 12.5%

赤いベリー系の果実を凝縮した香りと味わいが楽しめる。タンニンは穏やかでバランスが良い。

・グラス…880円
・デキャンタ【500ml】…2,480円
・ボトル…3,280円

各

ジン×ジンジャーエール

ジン×ソーダ

ジン×ソーダ×レモン

テキーラ×オレンジ×グレナデン
日の出のような見た目も美しいカクテル

Alc40％

Alc40％

Alc40％

Alc30％

Alc40％

Alc60％

ハイボール/水割り/ロック/ストレート

漬け込み生姜のウォッカ×ジンジャーエール

original mojito

ミントとライムで爽快感たっぷり！

白ワイン×カシス

ノンアルでも楽しめるスッキリ爽やかビア

・枝豆
・いぶりがっこチーズ
・生ハムビアソーセージ
・BEER HOUSE ナチョス
・ムール貝の白ビール蒸し
・唐揚げとフライドポテト
・ソーセージ盛り合わせ
・魚介とパエリア

□お通し代300円頂戴しています。
□30分前にラストオーダーをお取りいたします。
□お飲み物はグラス交換制です。
□飲み残しは追加料金を頂戴いたします。

2時間

ドイツビール5種＋ビアカクテル4種＋本日の対象ボトルビール＋その他ドリンク30種

2時間

ドイツビール10種＋ビアカクテル8種＋本日の対象ボトルビール＋その他ドリンク30種

※ビールメニューにつきまして、ビールは、入れ替わりがありますのでいつもあるものとは、限りません。
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