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050-5600-9397
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料理
日本の素朴な食材や時季のジビエを
ドリンク
モダンなワインや日本のクラフトビール
空間
鍋島松濤公園の側、緑に囲まれた閑静な一軒家
ディナーコースに合わせて、ワインを中心としたペアリングコース。料理に寄り添いながら魅力を引き出す個性豊かなワインをセレクトしています。
アルコール控えめで楽しみたい方に。ワインを中心に5種類のアルコールドリンクをご提供いたします。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
松濤にある古家を活かした抜群に素敵なお店。 静かな立地、世界観のある雰囲気が最高。 お料理はイノベーティブの中でも独特の路線で海外のレストランの様。 非常に解像度が高く、食感や味わいを敷衍するようなアプローチに感動。 接客は非常に落ち着きがありお店の雰囲気とも良くあっている。 ・新じゃがいも 炭化檸様 超細切りのじゃがいもの極めてサクサクの食感と尖ったレモンの酸を油がマイルドにして... 詳細を見る
歴史を感じる佇まいにどこか惹き込まれる.. 渋谷の繁華街を抜け、 閑静な邸宅街が軒を連ねる松濤エリアへ。 【店内の雰囲気】 カウンター席8席のみで 古い家を活... 詳細を見る
| 店名 |
啓蟄
(けいちつ)
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9397 |
| 予約可否 |
完全予約制 ・お電話でのご予約は受け付けておりません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
渋谷駅から徒歩15分 神泉駅から264m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4011001126250 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 お子様のご入店は、大人と同じコースをお召し上がりいただける方に限らせていただいております。予約時にご確認ください。 |
| ドレスコード | ご来店の際はスマートカジュアルな服装でお越し下さいますようお願い申し上げます。また、香水や整髪料などの強い香りはお控えください。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年7月14日 |
| 電話番号 |
03-5738-8970 |
| 備考 |
【ご予約・お問合せについて】 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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野菜の皮や茎なども活用し、食材の廃棄を最小限に。食材そのものの可能性を最大限に引き出すことで、持続可能な食文化を提案しています。
国内で管理駆除されたジビエを食肉として使用することで、地域資源の活用や自然環境の保全に貢献します。
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
59m
85m
285m
329m
330m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 14:00(L.O. 料理12:00)
18:00 - 22:00(L.O. 料理19:00)
[火]
定休日
[水]
定休日
[木]
18:00 - 22:00(L.O. 料理19:00)
[金]
18:00 - 22:00(L.O. 料理19:00)
[土]
12:00 - 14:00(L.O. 料理12:00)
18:00 - 22:00(L.O. 料理19:00)
[日]
12:00 - 14:00(L.O. 料理12:00)
18:00 - 22:00(L.O. 料理19:00)
5分前ドアオープン
アクセス方法を教えてください
渋谷駅から徒歩15分
神泉駅から徒歩7分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
歴史を感じる佇まいにどこか惹き込まれる..
渋谷の繁華街を抜け、
閑静な邸宅街が軒を連ねる松濤エリアへ。
【店内の雰囲気】
カウンター席8席のみで
古い家を活かした内装がとても素敵。
縁取られた様な窓から見える景色が
都会にいることを忘れさせる。
落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめました。
【dinner course】
・桜鯛|大根
・苺|新玉葱
・ズ...
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自然の芽吹きを映す 松濤の隠れ家レストラン
文化村通りを抜けた先、緑に囲まれた古く小さな一軒家のレストラン。店名の「啓蟄」は、二十四節気のひとつであり、冬籠りの虫が這い出る季節のこと。
四季が春に変わりゆく啓蟄の頃に、地面から新しい命が芽吹くように、小さな発見や新しい驚きが生まれるようなレストランでありたいという想いが込められています。
...