啓蟄(けいちつ) - 神泉(フレンチ)

自然の芽吹きを映す 松濤の隠れ家レストラン

文化村通りを抜けた先、緑に囲まれた古く小さな一軒家のレストラン。店名の「啓蟄」は、二十四節気のひとつであり、冬籠りの虫が這い出る季節のこと。
四季が春に変わりゆく啓蟄の頃に、地面から新しい命が芽吹くように、小さな発見や新しい驚きが生まれるようなレストランでありたいという想いが込められています。

お店のこだわり

料理

日本の素朴な食材や時季のジビエを

日本の素朴な食材や時季のジビエを

ドリンク

モダンなワインや日本のクラフトビール

モダンなワインや日本のクラフトビール

空間

鍋島松濤公園の側、緑に囲まれた閑静な一軒家

鍋島松濤公園の側、緑に囲まれた閑静な一軒家

コース

ディナーコース

アミューズからミニャルディーズまで、旬の素材を多彩に引き立てたフルコース。季節に応じて内容が変わる少量多皿のスタイルで、身近な食材と調理法をご堪能ください。

予約するコース詳細
19,800(税込)

ディナーコース + アルコールペアリング

ディナーコースに合わせて、ワインを中心としたペアリングコース。料理に寄り添いながら魅力を引き出す個性豊かなワインをセレクトしています。

予約するコース詳細
33,000(税込)

ディナーコース + ショートアルコールコース

アルコール控えめで楽しみたい方に。ワインを中心に5種類のアルコールドリンクをご提供いたします。

予約するコース詳細
28,600(税込)

投稿写真

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  • 啓蟄 -

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口コミ

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  • やっぱり蕎麦
    口コミ 1,394件 フォロワー 5,185人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    独特の世界観にとことん没頭する感動のイノベーティブ

    松濤にある古家を活かした抜群に素敵なお店。 静かな立地、世界観のある雰囲気が最高。 お料理はイノベーティブの中でも独特の路線で海外のレストランの様。 非常に解像度が高く、食感や味わいを敷衍するようなアプローチに感動。 接客は非常に落ち着きがありお店の雰囲気とも良くあっている。 ・新じゃがいも 炭化檸様 超細切りのじゃがいもの極めてサクサクの食感と尖ったレモンの酸を油がマイルドにして... 詳細を見る

    啓蟄 - 料理写真:

    2024/07 訪問

    1回

  • pakao
    口コミ 204件 フォロワー 763人

    ピックアップ!口コミ

    ペアリングのコース

    約2ヶ月前に予約して訪問。年末最後の営業日だからか、8席の内6席で満席といった感じでした。 全て美味しく、また驚くほどペアリングのワイン、日本酒と合って、一つ一つ論うとキリがなさそうなのでいくつか心に残ったものだけ記録しておきます。 まず前菜のカニと根セロリ。これは根セロリの香りとカニの... 詳細を見る

    啓蟄 - 料理写真:鴨とビーツ

    2025/12 訪問

    1回

  • k_cafe__
    口コミ 452件 フォロワー 181人

    自然の芽吹きと独自の感性を映す“ 古家の小さなレストラン “

    歴史を感じる佇まいにどこか惹き込まれる.. 渋谷の繁華街を抜け、 閑静な邸宅街が軒を連ねる松濤エリアへ。 【店内の雰囲気】 カウンター席8席のみで 古い家を活... 詳細を見る

    啓蟄 -

    2026/04 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
啓蟄 (けいちつ)
ジャンル フレンチ、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

050-5600-9397

予約可否

完全予約制

・お電話でのご予約は受け付けておりません。
・ネット予約は前日22時まで承っております。
・ご予約時に食材のアレルギー、お召し上がりになれない食材等はご予約時にお知らせください。当日のメニュー変更は、承ることが難しい場合がございます。

住所

東京都渋谷区松濤2-13-12

交通手段

渋谷駅から徒歩15分
神泉駅から徒歩7分

神泉駅から264m

営業時間
  • 月・土・日

    • 12:00 - 14:00

      L.O. 料理12:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 料理19:00

  • 木・金

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 料理19:00

  • 火・水

    • 定休日
  • 5分前ドアオープン
予算

¥30,000~¥39,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4011001126250

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

6席

最大予約可能人数

着席時 6人

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

お子様のご入店は、大人と同じコースをお召し上がりいただける方に限らせていただいております。予約時にご確認ください。

ドレスコード

ご来店の際はスマートカジュアルな服装でお越し下さいますようお願い申し上げます。また、香水や整髪料などの強い香りはお控えください。

公式アカウント
オープン日

2023年7月14日

電話番号

03-5738-8970

備考

【ご予約・お問合せについて】
・当店は完全予約制です。ネット予約にて、前日22時まで承っております。
・お電話でのご予約は受け付けておりません。

・電話対応が難しい場合がございます。
 お問い合わせの際はメール( keichitsu@ec-corp.jp )をご利用ください。

・お支払いは【クレジットカードのみ】とさせていただいております。

・ご予約時に食材のアレルギー、お召し上がりになれない食材等はご予約時にお知らせください。当日のメニュー変更は、承ることが難しい場合がございます。

・ベジタリアンコースをご希望の場合は、同一グループ皆さま同じベジタリアンコースでのご予約をお願いいたします。(フルコースとベジタリアンコースを混在してのご予約は承っておりません。)
・アルコールペアリングは、お一人様ずつ個別にご注文可能です。


【遅刻・キャンセルに関して】
・ご予約時間を15分以上過ぎご連絡が取れない場合には、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。

また、以下の通りキャンセル料を申し受けております。
◆ご予約時以降:ご予約金額の5%
◆ご予約日の14日前以降:10%
◆7日前以降:20%
◆2日前以降:100%

初投稿者

ガレットブルトンヌガレットブルトンヌ(8225)

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

野菜の皮や茎なども活用し、食材の廃棄を最小限に。食材そのものの可能性を最大限に引き出すことで、持続可能な食文化を提案しています。

地域への貢献活動

国内で管理駆除されたジビエを食肉として使用することで、地域資源の活用や自然環境の保全に貢献します。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

食べログの取り組みを見る

お店のキーワード

  • ミシュラン
  • 旬食材
  • 独創的
  • ワインペアリング
  • プラントベース

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 14:00(L.O. 料理12:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理19:00)
    [火]
     定休日
    [水]
     定休日
    [木]
     18:00 - 22:00(L.O. 料理19:00)
    [金]
     18:00 - 22:00(L.O. 料理19:00)
    [土]
     12:00 - 14:00(L.O. 料理12:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理19:00)
    [日]
     12:00 - 14:00(L.O. 料理12:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理19:00)

    5分前ドアオープン

  • アクセス方法を教えてください

    渋谷駅から徒歩15分
    神泉駅から徒歩7分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください


    歴史を感じる佇まいにどこか惹き込まれる..

    渋谷の繁華街を抜け、
    閑静な邸宅街が軒を連ねる松濤エリアへ。

    【店内の雰囲気】
    カウンター席8席のみで
    古い家を活かした内装がとても素敵。
    縁取られた様な窓から見える景色が
    都会にいることを忘れさせる。

    落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめました。

    【dinner course】
    ・桜鯛|大根
    ・苺|新玉葱
    ・ズ...