美しき粉練ク人 : ラムそば専門店 一誠

公式

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ラムそば専門店 一誠

(Lamb Ramen【旧店名】そば処 粉練ク人)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥1,000~¥1,9991人

美しき粉練ク人

渋谷の青山側、明治通り沿いでどこかサッと入れて直ぐに満足度高めに済ませられるお店はないかとウロウロしていたところ「粉練ク人」という粋なネーミングのまだできて新しそうな綺麗なお蕎麦屋さんを発見。
これが奇跡の邂逅でした。。

内装がまずかなりお洒落でモノトーン基調のシックな空間に美しいシルエットの食器からカトラリー、薄張りグラスと僕の好きが詰まった空間でした。

サッと終わらせるつもりがつい2杯も蕎麦を頼んでしまいました、特に盛りそばはやや硬めの食感が残った二八そばで見た目の高級感と美味しさとは裏腹に良心的過ぎる価格で相当満足しました!

かけそばの方は濃いめの醤油と出汁の味が効いた内容で大きめカットのネギが良いアクセントでこれはどちらかというとお酒を飲んだ後とかに頂きたい優しい味でした。

他の系列店としては業態が異なるながり鮨、ながり鮨錬、ながりの炉、ながりの酒場というお店を神戸で営んでいるそうです。

  • ラムそば専門店 一誠 -
  • ラムそば専門店 一誠 -
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sunao_dayo1019

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラムそば専門店 一誠(Lamb Ramen【旧店名】そば処 粉練ク人)
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

03-6419-7688

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区渋谷3-7-6 第6矢木ビル 1F

交通手段

JR渋谷駅C1出口 徒歩2分

渋谷駅から296m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■定休日
    なし

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1140001099942

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

18席

(カウンター18席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://isseigroup.com/

公式アカウント
オープン日

2022年5月

備考

世界中で「高級で美味しいごちそうの羊肉」

=========================
ラムの骨出汁と鶏ガラのダブル出汁
=========================

★2024年2月5日グランドオープン★

ラムの骨からは、深みのあるコクと特有の風味を
鶏ガラからは滑らかで優しい旨味を

絶妙に融合することで深い口当たりの良い、やみつきになる味わいを生み出しています。
和風だしと野菜を合わせた醤油かえしを用い、更に深みが加わり、ラムと鶏の旨味が際立ちます。

ラムそばを堪能した後には、ご飯を出汁に加えて最後の一滴までお楽しみいただけます。

初投稿者

okamooookamooo(6473)

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