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1~20 件を表示 / 全 257 件
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今年も「高級蟹騒動」が色々ありましたが、11月の越前蟹の解禁とともに、やはり気になるのは香箱ちゃん。
どこも和食屋さんは寝不足の蟹工船作業が始まりまっていますね~~~。
・河豚白子茶碗蒸し
...
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この日はお呼ばれの席で此方、末富さんへ。
住所は渋谷ですが、表参道と渋谷の間の割と閑静な一角に佇んでいらっしゃいます。
店内はまだ真新しい感じもあり、奥には個室、手前側にはカウンター6席、天井も高...
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松茸をこんなふうに厚切りでボリボリ食べるのが美味しすぎる。末冨さんだけの松茸コース、今年も美味しかった
◆伊勢海老★
◆松茸の土瓶蒸し
◆松茸 生 お塩★
◆ふぐ 赤貝★
◆鮑と餅米★
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末冨さん
貴重なお席にお招き頂き初訪問
感想。。。凄かった✨鼻血出るところだった
松茸の時期、お値段は跳ね上がるけどそれを上回る満足さ
こんなに松茸食べたの生まれて初めて
松茸の美味...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
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店内はカウンター席と個室があります。
55000円のコースを頂きました。
頂いたのは
⚪︎伊勢海老
炙った伊勢海老、焼きなす、菊花。海老味噌と甘味と酸味がある三杯酢のようなサラサラジュ...
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定期訪問、末冨さん。
ここ数年、お料理のお店で新規開拓というものをしなくなりまして、好きなお店に通い続けております。
何度食べても、またすぐ食べたくなる。
そんなお店ばかりに通っており、そ...
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67811円アルコール代金込み。
日本料理通の中でかなり評価の良いお店です。
今回も素晴らしかったです。
やはりこちらのお出汁好みです。
他店と被らないよう旬の素材にも一工夫。...
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すすめられてメインの焼き物2つ頼んだら、めちゃお腹いっぱいになった(^_^;)
全体を通してすごく美味しかった。ごちそうさまでした!
◆鮑 鱧★
◆毛蟹と冬瓜のお吸い物
◆鯛 雲丹 刺身 ...
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最高の和食をいただいた。
全てのお料理が洗練されていた&パワフルで、すごい体験をしたなーという感想。
特に焼きすっぽんと、すっぽんの雑炊は最高だった。
コラーゲンの濃度にびっくり
&すっぽんの...
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常連さんのお供で。味付けはくっきり、酸味と香りを活かしています。
この日の白眉は虎魚と鳥貝。もちろん焼きすっぽんは言うまでも無し。若狭湾の鳥貝は柔らかく、果てしなく甘く、ヒモから取ったスープがまた絶...
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定期訪問させて頂いている末冨さん。
今回は2024年5月のレビューです。
素材の輪郭をしっかりもたせた力強さと、そしてそこに柔らかさとがある、素晴らしいバランス感。
周りの雑音を取り除い...
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店名 |
末冨
|
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
完全予約制 紹介制 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) |
¥100,000~
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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ホームページ | |
オープン日 |
2021年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■訪問日 2024.3.22(金)17時半〜20時15分
■ご予約 前回訪問時にお店にて
■お料理 お任せ¥60,000税込
お酒含むお会計¥79,436税込
1.先付
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