Name: ビストロ バー ア ヴァン コダマ
Address: 渋谷1-6-4 せいこうビル 1F, 渋谷区, 東京都, 1500002, JP
Telephone: 03-5962-7726
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.70

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バフェットさん口コミ319件フォロワー474人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

飾り気のないクラシックなビストロ。

TERIYAKIアプリで気になって訪問。ボトルワインの注文が必須なので、僕もそうなのですが下戸の方はご注意を。

場所は宮益坂上にあるビルの1F。1Fといっても半地下で電波がほとんど入らないのでこの点もご注意を。ちなみにお隣はまぐろとシャリが入っているビルです。

ワインについては、食べたいメニューをお伝えしておすすめを選んでもらいました。白をおすすめされましたが連れが赤しか飲めないので1万アンダーのボルドーの赤を。ただ肝心の銘柄は失念してしまいました。。

さて、いただいたものは以下になります。

・根セロリのババロア〜トリュフ添え〜
ブイヨンをベースにセロリの香りが爽やかなババロア。生ハムとサマートリュフを添えて。クリーミーながら重た過ぎず。この時期の一品目にぴったり。

○鯖のエスカベッシュ
フレンチ版南蛮漬け。鯖も野菜もゴロッとした飾り気の無さ。酸味はキツ過ぎず穏やかで美味しい。

○フォアグラのテリーヌ
テリーヌ愛が偏執的な域に達していると語るガレットブルトンヌさんが大絶賛していたので注文。これが清々しいほどの飾らなさw切って皿に乗せました、なド直球なプレゼンテーション。ただ味の方は抜群で、滑らかなコクがたまらずバゲットと食べたら感涙もの。フォアグラと言えば白の甘口が定番ですけどね、まぁ仕方無し。

○牛ほほ肉の赤ワイン煮
赤ワイン煮が好きであれば必ず頼むけど、これは過去イチの美味しさ！赤ワインの酸味が強めに効いていて非常に好みでした。

・コルドンブルー（豚肉、生ハム、グリュイエルチーズ）
豚肉と生ハムとチーズを揚げて不味かろうはずがない。でも薄衣でサクッと揚げられたせいか意外と軽く食べられた。

以上、赤ワイン込みでお値段は¥10,000/人。

先行レビューでは何食べても美味しいという触れ込みでしたが本当に何食べても美味しく、なかでもテリーヌと赤ワイン煮はどストライクで好みでした。

伺った当日は金曜19:00でしたがお客さんは我々の他に1組のみ。食べログ点数は2022/7/25現在3.50でまだまだ予約は取りやすいようです。

秋冬あたりに再訪して、オニオングラタンスープ、キッシュ、テリーヌ、赤ワイン煮、リードウォーのムニエルのメニュー構成で食べてみたいと思います。

ごちそうさまでした。
また伺います。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ビストロバーアヴァンコダマ（Bistrot Bar a vin Kodama）
ジャンル	ビストロ、フレンチ
予約・お問い合わせ	03-5962-7726
予約可否	予約可ディナーは予約したほうがベター
住所	東京都渋谷区渋谷1-6-4 せいこうビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR渋谷駅徒歩8分東京メトロ渋谷駅徒歩8分京王井の頭線渋谷駅徒歩11分渋谷駅から466m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:30 日定休日不定休あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ300円

席・設備

席数	17席（カウンター7席、テーブル12席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://www.eatpia.com/restaurant/Bistrot-Kodama-Shibuya-French
公式アカウント	https://www.facebook.com/Bistrot-Bar-%C3%A0-vin-Kodama-102169531627153/ https://www.instagram.com/bistrotkodama
オープン日	2020年10月21日
備考	地下でWiFiもないので全く電話は通じない
初投稿者	みっきー0141（3639）
最近の編集者	hoshi10（1028） ... 店舗情報（'24/04/06 19:08）編集履歴を詳しく見る