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kootch25 口コミ833件フォロワー156人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

3.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

渋谷で人気の生姜を推したラーメン

明治通りを少しだけ恵比寿方面に歩いた所にあるお店。
新潟長岡スタイルの生姜を全面に推したラーメンが人気のお店に初訪問しました。

券売機で限定50食の白玉生姜ラーメンを購入。
卓上には生姜酢なんて珍しい味変調味料がありました。
こちらのお店は個人店ではなく飲食グループが運営している店舗のようです。不慣れそうなバイトの女子が頑張って働いてました。

やってきたラーメン。あれっ？玉子入ってないぞ。麺をリフトしても玉子は見当たらないので、店員さんに聞いてみると、別皿ですぐに提供してくれました。
麺は加水率高めのプリっとした麺。スープは油が表面をコーティングしており冷めない熱々スープ。すみれを思い出します。生姜を推すだけあって生姜の辛味と爽快感が口の中に広がります。塩分濃度はかなり高めの印象です。オイリーさと爽やかさが重なる美味しさです。
具材は少なめでやや物足りなかったです。

と半分以上食べた頃に、あれっ？これ醤油スープじゃない？と気づきましたが、今更感もあり完食。

よく出来たスタイルのラーメンですが、お店のオペレーション等あと一歩欲しいと感じてしまいました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	長岡生姜ラーメンしょうがの湯
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	050-5456-7136
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区渋谷3-10-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR渋谷駅南口徒歩２分渋谷駅から386m
営業時間	11:00 - 23:00 ■ 定休日年中無休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	13席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に有料パーキングがございます
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（小学生可）
公式アカウント	https://www.instagram.com/syouga_no_yu
オープン日	2020年1月9日
電話番号	03-6805-0860
初投稿者	あばれない君（887）

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