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食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
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美味さに唸る
ビリヤニも凄いのか此処は。
渋谷にあるカレー屋さん。
前回食べたスパイスカレーの美味しさが忘れられなくて今回はビリヤニを食べに行ってきたよ。
絶対美味しいと思ってたけど予想を超えてくる美味しさだった。
この日は大好きな鯖のビリヤニ。
とにかく鯖感が凄かった。
香りも旨みも味わいもまんま鯖。
魚を使ったビリヤニでこんなに素材の存在を引き出せるものなんだと驚愕。
ビリヤニだけど鯖を食べてるって錯覚しそうになるくらい。
ふっくら炊き上がったバスマティライスの食感も魅力的で。
スパイスと旨みがしっかり染み込んだこの美味しさは幸せ以外の何者でもなかった。
カレーの限定・骨付きマトンの熱帯カレー。
アクセントにパイナップルが入った甘さと辛さが両立したカレー。
酢豚とかびっくりドンキーのハンバーグにはパイナップルマスト派のかとうですよ。
初恋さんらしい攻めた辛さと美味しさの表現だからこそ生まれる唯一無二のカレーだった。
今回の限定も最高だった。
やはり初恋さんはカレーもビリヤニも半端ない個性と良さがあったよ。
もうこのお店から離れられない。
カレーだけでなくビリヤニも日によって内容が変わるからわくわくする。
かとうはインスタでの更新を毎日チェックしてるストーカーですよ(ドヤ顔)。
恋をしたから次は愛になる
今年一発目の衝撃店。
初恋さんのインスタアカウントは毎日提供するメニュー内容を更新してて。
カレーの作り方と詳細を紹介する文章は熱意と愛を感じる内容。
ジビエを得意にしてるそうで今年最初のジビエカレーに、
『ジビエレボリューション2021』を提供すると。
鹿首肉を使ったスパイスカレー。
気付いたら家を飛び出してた。
注文は2種盛りカレーで、
・ジビエレボリューション2021
・スパイスラムキーマ
にしてみたよ。
卓上に合ったお店のこだわりについての冊子を読みながら待つ。
この冊子の内容が面白くて凄くカレーについて勉強になった。
そして食べずして美味しさを確信。
15分くらいで提供してくれたカレーの美しいビジュアル。
落ち着け。
絶対美味しいから。
慌てず心して食べよ。
我がカレー王が心の中で呼びかける。
ウォーミングアップで周りの副菜から食べる。
種類が多いのが嬉しい。
そして物凄く美味しい。
一つひとつの副菜に対して使ってるスパイスとか火の入れ方・味わいの出し方にこだわりしか感じない。
どうしよう。楽しい。
メインのカレー。
ご飯の上に乗ったスパイスラムキーマをメインに周りの副菜を混ぜて食べる。
一口食べる度に違う味わいが面白すぎる。
食感・旨みがそれぞれ違う副菜をスパイシーなラムキーマによって良さを何倍にもして表現してる。
そしてジビエカレー2021。
凄いよ。
本当に凄い。
素直に美味しい。これに尽きる。
このカレーをレシピ無しで「こうしたら美味しいだろうな」って店主さんは自分の感覚で作ってるんだって。
カレーが心から大好きで食材とか火の入れ方とか。
研究熱心な人でないとできないと思う。
だからこそこの一皿で伝わった愛と熱意と美味しさ。
惚れた。
他のカレーを食べるのはもちろん。
ビリヤニもただならぬクオリティだと既に確信中。
もう一回。
もう一度行った時に自分のこの高揚感を確信にしたいからまたすぐ確かめに行くんだ。
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かとうですよ
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店名 |
カレーショップ初恋
|
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受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | カレー、バル、アジア・エスニック |
お問い合わせ |
050-5590-7487 |
予約可否 |
予約不可 ※ご予約は承っておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅から徒歩5分(道玄坂上交番前交差点より徒歩1分) 神泉駅から285m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5011002035425 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
お1人様ワンオーダー制(カレーorビリヤニ)をお願いしております。 |
席数 |
13席 (カウンター7席、テーブル2名様×3(6名様まで同時着席可)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年10月25日 |
電話番号 |
03-6416-9503 |
備考 |
お1人様ワンオーダー制(カレーorビリヤニ)をお願いしております。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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一度ハマったらとことん人間イズかとうですよ。
まーたまた初恋さん。
今週2回目。
そして今回もビリヤニ。
限定・豚バラ軟骨とレンコンのビリヤニを食べに行ってきたよ。
実は初恋さんに「豚肉を使ったビリヤニを食べたい」ってリクエストしたら作ってくれたんだ。
店主さんは神様か。
念願の豚肉を使ったビリヤニはしっかりしたパラパラの炊き上がり。
炊き上がりと食感がイケメン。
豚の美味しさを主張しつつも青唐辛子の辛さで全体のバランスを整えてる美味しさのセンスがちょっと意味わからない。
旨味の強い食材だからそこをメインにしすぎない、あくまで全体を楽しめるよう仕上がってた。
リクエストして1週間もしないでこれ作れるって何者なの。
限定の香港豬肉咖喱も他には確実にない個性的美味しさ。
柔らかく煮込まれた豚バラ(最高)と木耳・そこに卵を合わせたカレー。
ともかく美味しい。
好み過ぎ。
ビリヤニと合わせて更にテンション上がるやつ。
ニンマリしてしまった。
思い出すだけでまた食べたくなるカレーとビリヤニ。
ますます目が離せん。