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渋谷パルコに移転♪ 他にないコダワリのアレンジが面白い♪
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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karin☆
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
リニューアル
deli fu cious （デリ ファ シャス）
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーガー、居酒屋、カフェ |
| 住所 |
このお店は「目黒区東山1-9-13」から移転しています。 |
| 交通手段 |
渋谷駅 A6-2出口から徒歩４分 渋谷駅から483m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター4席、テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 B1フロアにある喫煙所をご利用ください。 |
| 駐車場 |
無 <渋谷パルコ館内駐車場> 料金（税込） 一般車 平日320円/30分 土日祝400円/30分 バイク 平日110円/30分 土日祝140円/30分 営業時間 7:00－24:00 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、立ち飲みができる、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年12月23日 |
| お店のPR |
【渋谷駅4分】渋谷PARCO B1F 定食居酒屋デリファシャス！！ 昼は定食、夜は居酒屋！
フィッシュバーガーの専門店から定食居酒屋に生まれ変わりました！ |
| 初投稿者 |
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揚げたてのフィッシュフライと豆腐ベースのソースの相性は他にはない美味しさ♪
オープン以来、中目黒で大人気だった「delifucious （デリファシャス）」。
http://delifucious.com/
こだわりと、オリジナリティあふれるメニューに出会える
フィッシュバーガー専門店。
昨年11月にオープンした渋谷パルコの地下1階の飲食店街に移転オープンしています。
（すでにご存じの方も多いと思いますが＾＾；）
今日も行ってきましたが、
前回のレポをアップ。
お店は地下1階。
オープンな雰囲気がいいですね。
モダンな色のかっこいい外観、
そして店内もスタイリッシュなのですが
壁側のベンチシートはなんと畳！
１人でもふらっと入りやすい雰囲気。
また、木のカウンターに
こうしたお鮨屋さんの様なメニュー等
和なアレンジで楽しませてくれます。
メニューは基本的に
夕方までのランチタイムは約10種類の「フィッシュバーガー」がメイン。
23時まで営業しているとのことで
夜はアルコールに合わせて食べたくなるお魚をアレンジした１品料理もと
より楽しめる空間に。
以前中目黒では「出汁巻き卵ドッグ」を食べたので
今回は気になっていた
「昆布〆フィッシュバーガー」に。
また、平日11時～17時までのランチタイムにはお得なセットも。
ドリンクはプラス300円
ドリンクとポテトは400円
ドリンクとサラダは400円でセットに。
ドリンクとサラダのセットに。
ドリンクはピンクレモネード。
爽やかな飲み心地。
そしてサラダには自家製のドレッシングが。
量もたっぷりなうえ、こうしてドレッシングを別添えにしてくれるのはうれしいですね。
そして「昆布〆フィッシュバーガー」が♪
バンスにオリジナルのロゴ入りというのもテンションあがりますよね。
みてください！
揚げたての白身魚のフライだけではなく
いろんなアレンジがされています。
やはりメインは、昆布〆された白身魚のフライ。
寿司職人だった店主さんの目利きで仕入れられる
新鮮な白身魚を昆布〆にしたものをフライにしているというから
そのコダワリもすごい！
その下にはたくあんのアクセントがあるキャベツ、
その上に昆布〆した白身魚のフライが。
そしてとろみのある和風出汁豆腐ソース。
更にれんこん、かいわれがアレンジされています。
フライというとタルタルソースが鉄板なイメージですが
フライにコクのある和風出汁の豆腐ソースが見事にマッチ。
またたくあんのアクセントやシャキシャキの蓮根の食感。
更にカイワレが爽やかさをプラスしてくれています。
そんな盛りだくさんなパーツを
ふんわりもっちりした食感のバンスと一緒にいただくと
今までにない和と洋を同時に味わえるバーガー。
バンズは、こちらのバーガーに合うものをセレクト、
高田馬場の「馬場FLAT」さんのものを使用しているそう。
他にも「アジ」「サバ」「まぐろ」、穴子等
いろんなお魚をアレンジしたバーガーが。
11時～23時まで通しで営業というのも通いやすいお店。
ぜひぜひお気に入りをみつけに行ってみてほしいです。