中華寝台(チャイニーズベッド) - 神泉(中華料理)

公式

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中華寝台

(チャイニーズベッド)
中国料理TOKYO百名店2024選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

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口コミ

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  • parisparis877
    口コミ 680件 フォロワー 884人

    ピックアップ!口コミ

    ついに、ほぼ一年待ちに(^^)

    最近は町中華ばかりだったので、高級中華は久しぶり♪ 町中華の豪快さや万人受けする美味しさは、本当に魅力的で、私も大好きです。 一方、上笹シェフのお料理は、豪快とは対照的になんとも繊細。 ヌーベル・シノワなんてちょっと使い古された表現もありますが、見た目の洗練さの中にちゃんと中華らしさが... 詳細を見る

    中華寝台 - 料理写真:個人的に、和牛に感動するのは、結構珍しい(^^)
まるで低温調理したような柔らかさで、ヒレの繊細さもきれいに残ってる。
堀川牛蒡のソースが意外にも良く合うし、中華らしさも表現されていました。

    2025/11 訪問

    15回

  • げんまちゃいちゃい
    口コミ 1,839件 フォロワー 1,188人

    進化が止まらないチャイニーズベッド。

    若きシェフが織りなす珠玉の中華コース。フカヒレスペシャリテは毎回唸るおいしさです。 ひはしぶりに予約をして中華寝台へ。 シェフお元気そうで何よりでした。 そしてそして進化はな... 詳細を見る

    中華寝台 -

    2025/09 訪問

    9回

  • 美食家 K
    口コミ 3,195件 フォロワー 21,282人

    繊細かつハイクオリティな中華

    渋谷の予約取りにくい人気な中華「中華寝台」 すごく繊細で細部にまでこだわりを感じる食べやすい万人受けする中華でした。 フカヒレの姿煮は絶妙な火入れで柔らかなフカヒレ... 詳細を見る

    中華寝台 -

    2025/09 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中華寝台(チャイニーズベッド)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

03-3476-6120

予約可否

完全予約制

※¥22,000のおまかせコースのみとなります。
※アレルギーや苦手な食材など事前にお伝え下さい。

住所

東京都渋谷区道玄坂2-23-13 渋谷デリタワー 2F

交通手段

JR各線 渋谷駅 徒歩6分
京王井の頭線 神泉駅 徒歩6分

神泉駅から389m

営業時間
  • ■ 営業時間
    各日異なります
    (一斉スタート、ディナーのみの営業)

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

貸切利用での来店可

ホームページ

http://www.shibuya-bed.jp/

公式アカウント
オープン日

2019年11月1日

備考

営業業務優先のため電話応答できかねる場合がございます。
ご不便をおかけ致しますがご了承くださいませ。

初投稿者

ryochan2ryochan2(204)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    各日異なります
    (一斉スタート、ディナーのみの営業)

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    JR各線 渋谷駅 徒歩6分
    京王井の頭線 神泉駅 徒歩6分

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    若きシェフが織りなす珠玉の中華コース。フカヒレスペシャリテは毎回唸るおいしさです。
    ひはしぶりに予約をして中華寝台へ。
    シェフお元気そうで何よりでした。
    そしてそして進化はなお止まりません。笑

    この日の食材&キーワード↓

    はまぐりキャビアからすみ

    豆乳ムース
    紫芋
    トリュフソース

    甘エビ 雲丹干し豆腐甘エビ
    タコ 怪味ソース
    戻り鰹 笑焼き
    チャーシュー
    ...

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