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俺のBakeryが東急フードショーに進出。甘すぎない食パンは私は評価します。
「俺のBakery」が渋谷東急フードショーに進出。テイクアウトのみの店舗。パンは2斤サイズのみの販売です。渋谷店で販売されているパンは次の3種。
銀座の食パン 香(もっちり濃厚)1001円税込
銀座の食パン 絹 (なめらか、さわやか)901円税込
山型の食パン(トースト専用) 901円税込
「香」が一番人気で「絹」がサテライト店限定メニューとのこと。
山型の食パン901円税込を購入。
購入してみるとずっしり重さを感じます。原材料をみるとバターや白ワインの文字はありますが、マーガリンを使っていません。これは評価したいですね。
トースト専用ということで購入。実際に家でバルミューダのトースターでトーストしてみましたが、トーストをするとサクッとした食感が好きです。
「俺の」シリーズのお店は食べログでも賛否ありますが、私はベーカリーは一定の評価をしています。あくまでも私の個人的な感想ですが、街中の多くの(すべてではありません)高級食パン店のパンは甘すぎると思います。日本人は「しっとり」している「甘め」の食パンが好きな方が多いのかな。
でも、私は食事用には甘い食パンは好きではありません。
トランス脂肪酸、保存料、酸化防止剤などを使用していないのも評価したいです。
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yoshimin+
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店名 |
閉店
俺のBakery 渋谷東急フードショー
|
---|---|
ジャンル | パン |
住所 | |
交通手段 |
各線渋谷駅直結 渋谷駅から75m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2019年8月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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渋谷の東急フードショウにあるベーカリー。テイクアウトのみのお店です。基本の食パン生食用の「銀座の食パン 香」(1001円税込)とトースト用の「山型食パン」(901円税込)の2種。どちらも2斤サイズです。
さらには「マスカルポーネとハチミツ」(1斤901円)3種のレーズン」(1斤1001円)も販売しています。
「俺の」シリーズのお店は新興勢力なのでアンチレビューも多いですが、概して、リーズナブルで良質な料理を出すお店として評価しています。メニューには地域性や特別さは全くないのですが、気軽にちょっと美味しいものを食べたいときに使いやすいお店。
最近はハーフサイズ、つまり1斤の販売が始まりました。これは我が家には嬉しいですね。
ベーカリーで販売している食パンですが、購入して持ってみるとずしりと重く、トランス脂肪酸不使用、保存料や酸化防止剤も使用していないパン。
今回購入したのは「銀座の食パン 香」のハーフサイズ500円税込。
あくまでも好みの問題ですが、私は甘い食パンはあまり好きではありません。俺のベーカリーの食パンは甘すぎないのも評価したいです。もっちりした食感はやはり美味しいと思います。
東急フードショウでは、このお店か成城石井のパンを購入することが私は多いですね。渋谷地区全体だと道玄坂にあるヴィロンも選択肢に入ってきます。