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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
鮨 利﨑
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-5139 |
予約可否 |
予約可 ■ご予約を当日にキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。 |
住所 | |
交通手段 |
※Google map ですと裏口に案内されてしまいます。 代々木公園駅から644m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
10席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
要相談 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年7月1日 |
電話番号 |
03-5738-8293 |
備考 |
【告知】 |
初投稿者 |
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渋谷駅から奥地。ひっそり佇むお寿司屋さん。カウンターのみで、一斉にスタートします。
16000円おまかせコース。皆同じものをいただきく一体感がカウンターお寿司の不思議な魅力でもあります。
まずは、もずくとじゅんさい。かなり酢が強いので好きな方はたまらないと思います。
茶豆はほくほくぽっくり優しい味。
かつおは一切れが大きくてボリュームあります。和ぽくない味つけに変化球。
握りは
タイ昆布締めから。
驚いたのがシャリの温度。
こんなにあたたかいお寿司をいただいたのは初めてかもしれません。この驚きが食べ歩きの面白さ。
トロトロとした食感がたまりません。
それから、しろいか、アジ。
ネタも大きいしシャリもしっかりしているので
どんどんとお腹に溜まっていきます。
たことあわびは塩とわさびでいただきました。
いくら、ボタンエビ、くろむつ、
くろむつは皮目を備長炭で炙ってあり、
鼻に抜ける皮目の香ばしさがたまらない。
毛蟹、帆立の磯辺焼き
いわし 、煮ハマグリ ゆずが香ります。
のどくろ。脂がしっかりで美味しい。
赤みのづけ かなり味しっかり目です。後半でお酒を飲んでいることも考慮してくれているのかなと思いました。
中トロ しっとりとやわらかい。
うに、穴子 、かんぴょうまきにたまご。
熱々お寿司を堪能しました