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焼肉界のニューウェーブ世の中に浸透するのか~渋谷
昨年新橋に1号店がオープンして大きな話題になった「焼肉ライク」
あの牛角の創業者であるカリスマ経営者の肝いり新業態とのこと。
1月末に3店舗目の渋谷店がオープンしたので伺ってみました。
15時くらいだったので客入りは半分程度、外国からの旅行者が多かったです。
カルビハラミセット200g1200円+ミニチョレギサラダ280円 をオーダー。
待つこと5分少々で到着。
ボリューム十分ですね、ご飯の大盛りもサービスでした。
ベースの味付けはされてますが、つけダレのバリエーションが多いのが嬉しいですね。
コチジャンやニンニクもありました。たれは無添加だそうです。
肝心な肉質については残念ながら満足できませんした。。金額を考えれば外国産なのも
十分理解してますし、通常の焼肉店のクオリティを求めてはいけないこともわかるのですが。
カルビは味はそこそこなんですが、肉のカットが悪くて焼くと丸まって火を通すのが大変、
何度も何度も肉を広げるのに途中で面倒になってしまいました。
サラダ、キムチは美味しかったです
すべて食事をし終わって思ったこと。
ランチ利用するには食べ終わるまでに時間がかかりすぎる(今回私は食べ始めから約20分)、
そして 焼く⇔食べる の交互作業で少し疲れているという難点があると思いました。
ディナーでお酒でも飲みながらのんびり一人焼肉でするなら良いかもしれませんが
1人ランチならば10分程度で食べ終わりたいところですね。
この業態が1日通して世間に受け入れられるかどうかはわかりませんが、
一人焼肉ニーズは必ずあると思うので、仕事終わりのサラーマンやOLさんには
ありがたいお店になるのでしょう。
最後に、
あまり接点は多くないですが、スタッフの方の印象はとてもよかったです。
元気で笑顔の接客されてました。
真冬の極寒の日でも薄着でビラ配りしているのをよく外で見るのですが、今どきの若い子が
よく辞めないなあと感心します。
ランチで行くことはもうなさそうですが、次回はディナータイムに伺いたいと思います。
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ristorante tokyo
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店名 |
焼肉ライク 渋谷宇田川町店
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、食堂、ホルモン |
お問い合わせ |
03-5456-8929 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅ハチ公口より徒歩5分 渋谷駅から464m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
29席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ハッピーアワー |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年1月29日 |
関連店舗情報 | 焼肉ライクの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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焼肉ライクへ2回目の訪問
前回ランチに行って、1人でいちいち焼く面倒さを覚えてしまい、だったら松屋の牛焼肉定食の方が良かったという思いがあった
なので、今回の目的はファーストフードらしくいかに簡単にノーストレスで食べれるか。
オーダーは定食で1番安い「うす切カルビ定食100g」530円 +ミニチョレギサラダ
100gでもうす切のカルビが8枚も入っている、ライス1杯食べるには十分!
前回はハラミとカルビの二種盛りで頼んだ為、焼きあがるタイミングに誤差が出たが今回はカルビのみで且つ肉が薄いので焼くのが楽、焼きながら食べて10分かからず完食出来ました
やはりファーストフードというならこれくらい簡単に食べれないと!
焼肉ライクという店へ本当のファーストフードを目的として来る人にとっては、うす切カルビ定食を頼むべきというのが私なりの結論。