熟成鮨 万(ジュクセイスシヨロズ) - 広尾(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

熟成鮨 万

(ジュクセイスシヨロズ)

シャリと言う食材を お魚と言うソースで食べると言う独自の感性の新しいお鮨の形

にも掲載中

お店のこだわり

空間

シャリの音と薫りに食欲を刺激され、期待が膨らむ

シャリの音と薫りに食欲を刺激され、期待が膨らむ

空間

鮨は、食する人に合わせながら店主が握っていく

鮨は、食する人に合わせながら店主が握っていく

コース

おまかせ18品

季節や仕入れ 熟成具合により、内容は変化します。

35,000(税込)

投稿写真

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口コミ

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  • wanco.
    口コミ 306件 フォロワー 175人

    ピックアップ!口コミ

    ミシュランにも載るこだわりの熟成鮨の店

    知り合いに連れて行ってもらい、万さんに初めて訪問しました。 マンションの中に入っており、知っている人でないと辿り着けないお店です。 大将がお魚にかなり詳しく、自分で研究を重ねて熟成鮨を極めていかれたようです。 お通しの蛤のスープは無添加にもかかわらず旨味が強く、最初から驚かされてしまいました。... 詳細を見る

    熟成鮨 万 - 料理写真:

    2023/10 訪問

    1回

  • カフェモカ男
    口コミ 5,248件 フォロワー 10,261人

    熟成鮨を堪能

    東京都渋谷区に店を構える「熟成鮨 万」さんに伺いました。 「万」と書いて「ヨロズ」と読むそうです。 場所はJR「渋谷駅」から18分程のところにある、一見洋風な建物の3階にありま... 詳細を見る

    熟成鮨 万 -

    2023/12 訪問

    1回

  • Eric55
    口コミ 4,762件 フォロワー 972人

    熟成

    2023/4/21初訪 若い社長から誘われました。 結構前から予定を押さえられていたのでララの死後まだ3日しかたっていなかったのですが頑張っていきました。 熟成鮨ねぇ。 ど... 詳細を見る

    熟成鮨 万 -

    2023/04 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
熟成鮨 万(ジュクセイスシヨロズ)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-1807-6857

予約可否

完全予約制

ご予約は、お電話またはインターネットの予約サイト(tablecheck)からお願いいたします。
Please make your reservation through tablecheck (online).

住所

東京都渋谷区4-6-5 ヴァビル 301

交通手段

JR恵比寿駅・東京メトロ広尾駅より
徒歩20分
タクシー5分

広尾駅から908m

営業時間

営業時間

18:00~0:00
【第1部】18:00〜20:30
【第2部】20:45〜23:15

御案内開始
【第1部】17:55
【第2部】20:40

※第1部の最終入店時刻は18:15です。
※第2部の最終入店時刻は21:00です。

定休日

日曜日

予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2018年9月17日

備考

☆★ご予約はこちらから★☆
☆★Reservation★☆
https://00m.in/oYSaw

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

辛口リースリング辛口リースリング(3309)

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よくある質問

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    【第1部】18:00〜20:30
    【第2部】20:45〜23:15

    御案内開始
    【第1部】17:55
    【第2部】20:40

    ※第1部の最終入店時刻は18:15です。
    ※第2部の最終入店時刻は21:00です。

    【定休日】

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    JR恵比寿駅・東京メトロ広尾駅より
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