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かんたろー♀さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
ベイキング シュウ(BaKING SHU)
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---|---|
ジャンル | パン |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅から200m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
12席 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2018年9月13日 |
備考 |
パン職人「Baker」と王様「KING」 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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渋谷ストリームはちょくちょく行ってましたが、こちらの目の前を通るたびに「焼きそばパンかぁ…別にいらないかなぁ」と素通りしていました。。
しかし某テレビで、木村屋に生まれながらあの人気店メゾンカイザーを手がける木村周一郎さんが出したお店だと知り、メゾンカイザー大好きな私は手のひら返したようにすぐに買いに行きました笑
おそらく他にも私と同じような方いらっしゃるんじゃないでしょうか?
購入したのは
ジンギスカン焼きそばパン 320円
ハムカツサンド辛子マヨネーズ 300円
ジンギスカン焼きそばパンは
ひまわりの種入りで歯ごたえもありつつ全粒粉のようなボソボソとした食感のパンに、あっさりとした焼きそば。ラムの臭さもなく、主張は薄め。
当たり前ですが、一般的な柔らかいコッペパンに挟んでるようなソース味の焼きそばパンとは全然違います。
メゾンカイザーならではの、焼きそばはあくまでも引き立て役に徹する、パンが主役の焼きそばパンという印象です。
ハムカツサンドは、
冷めても衣がカリッとしていて、ハムカツ自体もちょうどいい濃さの味でまろやか。
パンの表面が少しハード気味でしっかりしていて、中はモチっと柔らかめ。千切りキャベツが良いアクセントで、辛子マヨはほのかに香るマスタードみたいな感じです。
ハムカツサンドは美味しかったので、リピートあり!
ごちそうさまでした。