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食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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050-1807-6914
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居心地の良い空間で美味しい料理と日本酒を
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ごどうふの季節の野菜(モロヘイヤ)添え
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鮎と冬瓜鬼おろしのお椀
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北寄貝とアスパラの黄身酢
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鴨と夏野菜の冷たい炊き合わせ
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水茄子と蛸の梅しそ和え
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雲仙ハムカツ
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いちじくマスカルポーネ
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鱧とセロリの南蛮漬け
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からすみ餅
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la_la_lasagna*
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
酒井商会
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、ワインバー、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-1807-6914 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
渋谷駅C1出口より3分 渋谷駅から320m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター12席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
20歳以上 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年4月 |
| 初投稿者 |
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入口が分かりにくく、まさに隠れ家のようなお店。
ホルイチの看板の下の小さな入口を入り2階に上がりましょう。
このお店では注文したそれぞれの料理を、ほど良い量を1人1皿でコースのように1品ずつ提供してもらえるのがありがたいところ。
水のグラスにも常に気を配り、なくなる前に注ぎ足してもらえる。
素晴らしいオペレーションである。
お通しは九州のごどうふ。
ねっとりとしたとうふと粘り気のあるモロヘイヤの相性が◎
鮎と冬瓜鬼おろしのお椀には、琵琶湖の天然の鮎を使用。
サクサクと食べやすい小さめの鮎が香ばしく、すりおろした冬瓜の口当たりも良く、お椀だが良いお酒の友。
この日特に気に入ったのが、鴨と夏野菜の冷たい炊き合わせ。
しっかりと味のついた鴨と、ひんやりとよく染み込んだ出汁が噛みしめるたびに溢れる夏野菜が歯ごたえも良くすごく秀逸。
雲仙ハムカツはソースといただくよりもそのままの方が好み。
肉厚でジューシーなハムにサックサクの衣。
これに合わせた天隠の生酛にごりの燗酒がものすごくマッチ！
いちじくマスカルポーネもとても気に入った。
デザートではなく珍味の部類のよう。
いちじくとマスカルポーネがさわやかにマッチし、自家製のクッキーの塩気がアクセントに。
これが日本酒に合うという意外性。
いただいたお酒は、酔右衛門の夏ぎんがはすっきりさっぱりとしてほんのりしゅわっと、肥前蔵心の夏酒もすっきり系、綾花は夏酒にしては珍しいと思うほど甘みがあり飲みやすかった。
お料理はどれをいただいても美味しく、提供の早さや気配りも素晴らしい。
お店はとても良い雰囲気だけど、気取りすぎず気楽に入れる。
店員さんがときどき私たちの会話にもさりげなく加わってくださったりして、美味しく楽しく居心地の良い時間を過ごした。