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シャルキュトリボード
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ヴンダービア(Wunderbier)で乾杯~!
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入口
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店内
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かぶのポタージュとクラッカー
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かぶのポタージュとクラッカー
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ヴンダービア(Wunderbier)、
カンダクラフト(Kandakraft)
レベルビア(Rebellbier)
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カンダクラフト(Kandakraft)
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レベルビア(Rebellbier)
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シャルキュトリボード
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シュニッツェル・パルミジャーノ
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ドイツ風チーズディップ“オバツダ”
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ドイツ風チーズディップ“オバツダ”
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ベルグバーム(Bergubaum)
フェルンヴェー(Fernweh)ハッフェンストッフ(Hafenstoff)
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ベルグバーム(Bergubaum)
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フェルンヴェー(Fernweh)
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ハッフェンストッフ(Hafenstoff)
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ブラックビアアイス
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ブラックビアアイス
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冬休みに入り、
家族で映画&お買い物をしに、渋谷へ。
ビールが好きな主人と私は、
お友達に教えてもらった
“シュマッツ 渋谷神南”へ伺いました。
渋谷駅から5分ほど
神南郵便局前の交差点を
勤労福祉会館の方向へ向かったところにあります。
今年の4月にオープンしたばかりの
穴場的なお店!
スタイリッシュで明るく開放的な店内は、
家族連れでも楽しめます。
そして、
なんといってもこちらのお店
オープンから19時まで毎日、1杯350円で、
ドイツビールが飲めちゃうんです!
平日だけに限らず、
土日も350円なんです!!
こちらのオーナーさんがドイツ人だそうで、
本物のドイツビールが、
ハッピーアワーなら350円で飲めるなんて・・
ビール好きにはたまりません!
まずは、お通し。
かぶのポタージュとクラッカー
このかぶのポタージュが
胃の負担を軽くしてくれるそうで・・・
こういう細やかな心遣いが嬉しいですね。
☆BEERFLIGHT
主人は、ハッピーアワーを堪能し、
私はたくさんの種類が飲みたいと思って
飲み比べのできるBEER FLIGHTをチョイス!
オリジナルクラフトドイツビール6種を含んだ
全8種類から選ぶことができます。
まずは、
軽めのものとおススメのもの・・・。
ヴンダービア(Wunderbier)、
カンダクラフト(Kandakraft)
レベルビア(Rebellbier)をチョイスしました。
まずは、
☆ヴンダービア(Wunderbier)で乾杯~!
アルコール度数5%ながらも、
クローブとバナナの甘さと苦みのバランスがちょうどよい
飲みやすいヴァイツェンです。
くせのあるドイツビールが苦手・・・
っていう方にも、これならグイグイいけちゃいます。
お次は、
☆カンダクラフト(Kandakraft)
ライトゴールドの爽やかな色合いで
アルコール度数も4.8%とすこし軽めの
フルーティなビールです。
☆レベルビア(Rebellbier)
私のお気に入りのレベルビア。
クラフトビール好きな私は、
ビターな味わいも楽しみつつ、フルーティさも味わえるこのアンバーエールが
お気に入り!
こうやってお気に入りを見つけるのが、
楽しいですよね!
☆シャルキュトリボード
見た目も楽しいシャルキュトリボード
前菜にもピッタリな生ハムとサラミ、
特製ザワークラウトとピクルスの盛り合わせです。
クラッカーは、
自分で木槌で割って食べるんです。
子供も大人も、
ついつい楽しんでしまう仕掛けが嬉しいですね。
☆シュニッツェル・パルミジャーノ
こちらのお店の一番人気、
シュニッツェルパルミジャーノ!
ドイツ、オーストリアで人気のシュニッツェルに
トマトソースとパルミジャーノがたっぷり。
薄くて食べやすいサクッと揚がったポークカツレツと
トマトソースとチーズの相性は抜群!
ビールにもピッタリ!!
子供から大人まで楽しめるお料理です
☆ドイツ風チーズディップ“オバツダ”
創業者の方の実家があるバイエルン地方の定番おつまみ
“オバツダ”。
クリームチーズ、玉ねぎ、バターなどを混ぜた、チーズディップ。
この濃厚なチーズディップをプレッツェルにつけて頂きます。
これが、私のドハマリおつまみ。
このチーズディップハマりました!
☆BEERFLIGHT
次もまたBEER FLIGHTをオーダー。
ベルグバーム(Bergubaum)は、
シュニッツェル・パルミジャーノにピッタリ!
爽やかですっきりとして、程よい苦みとフローラルなアロマが楽しめます。
フェルンヴェー(Fernweh)は、
奥深い味わいが楽しめて、日本人に親しみやすいペールエールです。
最後は、ハッフェンストッフ(Hafenstoff)。
しっかりと苦みの楽しめる黒ビール。
ブラックモルトの苦みと芳醇な香りが楽しめる大人の味わいです。
☆ブラックビアアイス
甘いものは、実はそれほど得意じゃない私ですが・・・。
オトナの味わいのスイーツは、大好物!
ブラックビアの苦みとアイスクリームの甘さのバランスが絶妙で、
私好みのスイーツ!
これも、ハマりました。
ドイツビールは、もちろん
ドイツ料理の美味しさも楽しめるお店でした!
明るい雰囲気も良かったので、家族ではもちろん、
ビール好きのママ友やお友達と伺いたいです。