Name: 肉と日本酒 ゴッツジェイズ
Address: 桜ヶ丘町16-14 ドルチェ渋谷 4F, 渋谷区, 東京都, 1500000, JP
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.15

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マッシュグルメ口コミ771件フォロワー1,934人

4.1

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク4.2

2019/08訪問1回目

4.1

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク4.2

￥5,000～￥5,9991人

全席個室。創作肉料理を楽しめる居酒屋。

【ゴッツジェイズ】

《営業時間》
［月〜金］
ランチ 11:30〜14:30 LO14:00
［月〜日］
ディナー 17:00〜23:30 LO23:00

《定休日》
不定休

【店情報】
渋谷駅から徒歩3分。
ビルの4Fにある隠れ家的お店。
A4ランク以上の和牛と日本酒の品揃えが多いのが特徴。オススメメニューの『肉の森ラセンタワー』を中心とした多種多様な質の良い生肉料理を堪能できる。

【店内情報・利用シーン】
店内は全席個室。総席数60席。
今回の部屋は掘りごたつ式の座敷席。他にもテーブル席、カウンター席がありました。店内照明は暗めで落ち着いた空間。
利用シーンとしては家族、友人、女子会、デート、接待とどんなシーンでも使い勝手が良いと思う。個室という点がかなりデート向きかもしれない。

【注文したメニュー】
・肉の森ラセンタワー ¥2280
・A5和牛イチボ塊肉炭火焼 ¥2680
・霜降り肉寿司 ¥350

◆肉の森ラセンタワー
美しい5段の肉の螺旋階段。
1段目地鶏ムネとりわさ（柚子胡椒）
刺身のようにしっとりしていて柚子胡椒のアクセントが非常に合う。

2段目地鶏モモタタキ（レモン）
こちらはお肉がとてもジューシー。レモンでさっぱりといただくのがオススメ。

3段目和牛とイクラのユッケ（すき焼き風）
お肉は表面をカリッと焼いていて全体的にレア。イクラの塩味とすき焼き風の甘タレを一緒に食べることでお肉の甘みや旨みが引き立つ。個人的に5段の中でこれが一番好きでした。

4段目炙り和牛うに乗せ
ウニクリームソースを和牛で包み、さらにその上にウニを乗せる。いわゆるうにくだ。うにと肉の相性は折り紙つき。美味しくないはずがない。

5段目和牛の貝割、葱巻きカラスミ和え
カラスミのつぶつぶ感と塩味が生肉との相性が良い。貝割と葱もシャキシャキ歯ごたえが良い。

◆A5ランクイチボステーキ
断面の美しさから美味しさが伝わるはず。
スパイスを練りこんで焼いているのでお肉の焼き目に味がしっかり染み込んでいる。
お肉自体の脂が非常に上品で甘さを感じることができる。

◆霜降り肉寿司
見た目からして食欲そそられる。
噛めば噛むほど肉の旨味と上品な脂が溢れ出しとろける。酢橘を少し絞って酸味を効かせれば肉の甘みがしっかりでてサッパリと味わえる。

【総評】
お肉の質がかなり良く、どのメニューも一工夫されており、味だけでなく見た目も満足できる料理の数々。また、日本酒の種類も豊富であるため、お肉と一緒に注文することをオススメする。また、全室個室という点も周りを気にせず食事を楽しめる良いポイント。

ご馳走様でした。

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留肉と日本酒ゴッツジェイズ（GOTTSU J’s）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、ダイニングバー
住所	東京都渋谷区桜ヶ丘町16-14 ドルチェ渋谷 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ渋谷駅西口徒歩3分地下鉄銀座線渋谷駅徒歩3分渋谷駅から175m
営業時間	■営業時間月～日・祝前日・祝日ディナー　17:00～23:30 （L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00）月～金ランチ　11：30～14：30 （L.O.14：00）ランチ営業を一時的にお休みさせていただいています。 ■定休日不定休
予算	￥5,000～￥5,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	お通し代としてお一人様440円頂戴致します

席・設備

席数	60席
最大予約可能人数	着席時 24人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デートこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可
公式アカウント	https://www.instagram.com/gottsu_js_shibuya/
オープン日	2017年11月20日
備考	＜系列店情報＞【渋谷　Gottsu 】 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13183197/ 【三軒茶屋　薩摩国鶏】 https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13090074/
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初投稿者	okamooo（6475）