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冷麺ダイニングつるしこ【若さゆえの過ちを感じないニュータイプ冷麺】｜kazuyaの取扱い説明書
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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湘南かずや
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
冷麺ダイニングつるしこ
|
|---|---|
| ジャンル | 冷麺、ラーメン、オーガニック |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「渋谷駅」JR新南改札口から明治通りを恵比寿方面へ徒歩５分 渋谷駅から672m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、テラス4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ベビーカーは入り口付近１席ご用意できます。 |
| オープン日 |
2017年8月9日 |
| 備考 |
「つるしこ冷麺」は、ラーメンの中華麺とはまったく異なる、国産小麦粉と馬鈴薯でんぷんを使用したオリジナル生麺です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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『真打みかさ渋谷店』を後にし
並木橋の交差点を南下していきます。
少し歩いたところにあるお店が次の目的地
『冷麺ダイニングつるしこ』さん
盛岡冷麺をベースにアレンジを加えた
『東京冷麺』なる商品を扱うお店です。
外観は至ってシンプルで小ぢんまりしてます。
小さなお弁当屋さんにも見えなくはないでも
店の看板があるので見間違えはしません。
早速入店しました。
内観は白を基調にして綺麗でスタイリッシュ。
店員さんのユニフォームも白で統一され
とても明るくて良い雰囲気です。
店員さんは年齢層高めの方々ですが
やる気に満ち溢れた雰囲気でした。
盛岡から渋谷へ進出されたそうなので
そりゃやる気が無ければ勝負は出来ない。
店内には券売機があり
そこで商品を選びます。
・メニュー表
●東京冷麺【トマトバジル】
見た目とても鮮やかな冷麺ですね。
女性が好みそうな雰囲気です。
スープは豆乳を使用してコクをプラスし
全体的に甘みを感じるようになっています。
そこへドライ＆フレッシュのトマトが
爽やかな酸味と旨味を加えており
バジルが爽やかな風味を加えて引き締めます。
麺は国産小麦粉と馬鈴薯でんぷん使用の
オリジナル生麺のようでつるっとした
喉ごしの良さと歯応えが特徴です。
ズッキーニは瑞々しく蓮根もシャキシャキで
良い感じの箸休めですね。
辛味噌のようなものが中央にあるので
全体的に甘めなスープを味変させてくれます。
王道の冷麺とは一線を画しますが
各ジャンルのお店で提供されていそうな
雰囲気を醸し出しているアイデア料理でした。
とにかくベースの盛岡冷麺が気になるので
次回はそれにチャレンジするか
もっと寒くなったら温麺に挑戦するのも
良いかもしれません。
【冷麺ダイニングつるしこ】
渋谷区東1-27-6
TEL090-7321-7527
11:00～16:00
17:00～22:00
日曜・祝日定休