食材そのものの味わいを実感できた和食居酒屋 : こだわりもん一家 渋谷店

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
2017/06訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

食材そのものの味わいを実感できた和食居酒屋

新しいお店ができたと聞き、友人と平日の夜に行ってきました。
オープンしたてということもあり、アプリをいれると金券でキャッシュバック
というキャンペーンをやっていました。(6/14まで)
お店は予約だけでほぼ満席。
事前に電話で席予約がおすすめな感じでした。

メニューは、日本中の魅力的な旬の食材を中心としたものが多く、季節感を感じられる和食系。

お通しは野菜。
彩り豊かな野菜がぎっしり、たっぷりとのったお通しは他の料理の
口直しにもなりとても嬉しい。

☆セロリの浅漬け塩昆布和え 
小さ目のお皿ですが、たっぷりとセロリがのっています。
シャキシャキ感と、ときおり感じる塩昆布の塩気が良い感じ。

☆水茄子の刺身 
水茄子の季節到来!
こだわりの水茄子専用のお醤油も持ってきてくれました。

☆ステーキ椎茸焼 
1個なので、注文時に1個を数人でわけるのか、人数分注文するのか等
考えてオーダーすると良いかも。
大き目の椎茸で柔らかく香りも良い。
焼き物系は、シンプルですが食材の旨みがダイレクトに伝わってきます。

☆だし巻きたまご 
わりと塩気がしっかりとしていて、たまごの上にはカリカリのじゃこが乗っていました。
ご飯が欲しくなるような一品。
アツアツでした。

☆ねごめし茶漬け 
別名、海鮮ひつまぶし。
メニューに食べ方が書いてあったのでその通りにやってみました。
①まずはそのまま食べましょう。
②卵黄醤油をかけてTKG風に味わいます。
③ダシをまわしかけ、サラサラっとお茶漬けに。

楽しい食べ方!
やはり1品を何通りもの食べ方で提供してもらえるのは印象にも残るし楽しいですね~。

☆紅孔雀卵のなめらかプリン 
陶器に入ったプリンは手作りのような雰囲気です。
濃い卵の味を実感できる、シンプルだけどおいしさを感じられたデザート。

どのメニューも食材にこだわっているな、というのが伝わってきます。
ちゃんとメニュー名に食材のブランド名が入っているものも多いので魅力も増します。
店員さんは元気でとても良く気がきくので心地良かったお店です。

  • こだわりもん一家 -
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  • こだわりもん一家 -
  • こだわりもん一家 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 こだわりもん一家 渋谷店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、海鮮、鍋
住所

東京都渋谷区宇田川町31-1 HULIC &New SHIBUYA 7F

交通手段

地下鉄半蔵門線 渋谷駅 3a出口 徒歩5分
東急田園都市線 渋谷駅 3a出口 徒歩5分

渋谷駅から509m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00~24:30
    (L.O.ドリンク24:00・料理23:30)

    その他時間外営業&予算に合わせたコースもします!
    お気軽にお問い合わせ下さい!ご要望承ります!

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料 380円+税

席・設備

席数

75席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

オープン日

2017年5月26日

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初投稿者

yagizayagiza(698)

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