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本日夜空席あり
050-5593-8526
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ワールドワイド・シュバルツ・ネッシー16世さんの他のお店の口コミ
店名 |
EBIZO(エビゾー)
|
---|---|
ジャンル | シーフード、海鮮、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-8526 |
予約可否 |
予約可 ※当日のご予約や5名様以上でのご予約はお電話、インスタDM、Google Mapにて承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
各線渋谷駅より徒歩6分 神泉駅から321m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ500円/自家製のカンパーニュ |
席数 |
26席 (カウンター8席、テーブル18席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|---|
料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
お子様連れ |
子供可 個室はありませんがお気軽にお問合せ下さい! |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年4月1日 |
電話番号 |
03-6416-3105 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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どうも!みなさん!おはこんばんにちは!お初のお方は初めまして!
ワールドワイド・シュバルツ・ネッシー16世と申します。よろしくお願いいたします。
今回レビューしたいお店は「ロブスター&シャンパン Ebizo」さんです。最寄り駅は渋谷駅です。渋谷駅ハチ公口から歩いて7~8分程の距離にあるのでアクセスは良いと思います。
まずはドリンクでシャンパーニュを注文しました。その後はTHEレモンサワーやカシスとオレンジの紅茶ハイ等を楽しみました。
食事の前にこの日に調理する生きたロブスターを目の前で見せてくれました。大きくて迫力のあるサイズで、元気に動いていました。
・あやめ雪カブのポタージュ
最初はカブのスープから楽しみました。
クリームと塩のみで味付けされているそうです。カブの甘みが強く、クリーミーでカブの優しい上品な甘さが特徴的でした。カブその物の素材としての旨味がしっかりと出ていて美味しかったです。
・和歌山産八朔とケールのサラダ
塩とオリーブオイルのみで味付けしていて、上にチーズがかかったサラダでした。
八朔が入ったサラダは初めて食べたのですが、八朔は甘みが強くて、ケールの苦さが引き立っていて絶妙なバランスでした。ケールの苦味が際立つ上品な味わいでした。
見た目がお洒落なだけではなく、味も本格的で良いサラダでした。
・北海道産の帆立と秋田大館産南瓜のグラタン
ローズマリーでソテーしているらしい。ホタテが肉厚で、カボチャの甘味が強いのが特徴的でした。
中に入ったカボチャとホタテが大振りカットでゴロゴロとしていて存在感が強かったです。
チーズが濃厚でカボチャの甘みが引き立っていました。ホタテも肉厚でジューシーでした。
個人的にはとても美味しいグラタンで、特にカボチャが絶品でした。糖度が高めで甘くて美味しかったです。
大袈裟に聞こえるかもしれませんが、ここまで甘いカボチャは初めて食べました。
・モンサンミッシェルのオムレツ
持ってくる時にオムレツがプルプルと揺れていました。それだけフワフワで驚くほどに柔らかかったです。フワフワ過ぎて歯がいらなんじゃないかと思うレベルです笑
ソースは生クリームと牛乳のクリームソースでクリーミーで濃厚且つ、香りも凄く良かったです。分かりやすく簡単に言うとシチューのようなソースでした。
ここまで柔らかいオムレツは初めてだったので新鮮でした。味も良く、見た目もお洒落なので女子受けも良いと思います。
・ロブスター
今回はスチームしたロブスターを食べました。
目の前に来ただけで濃厚な海老味噌の匂いが香り、食欲がそそりました。
さっきまで生きていたロブスターなので、新鮮で癖や臭みは全くなかったです。海老味噌も雑味も臭みも一切なく、濃厚且つクリーミーな味わいで美味しかったです。
身が頭から尻尾までしっかりと詰まっていて、プリプリの食感でした。大きなロブスターでボリューム満点だったのも嬉しかったです
何も付けなくても味が濃厚なので美味しく食べられました。味変でレモンとバターをつけてみたが、レモンのさっぱり感とバターのまろやかさがロブスターと相性抜群でした。
身も頭の方に行くにつれて歯応えが変わっていき、食感のアクセントを楽しめました。
大きくてボリューム満点なので重そうだと思いましたが、思ったよりもさっぱりとしていてすんなりと完食出来ました。
・群馬県産春菊のジェノベーゼ
春菊の甘味が際立つ上品な味わいのパスタでした。
香りも良く、爽やかな味わいでさっぱり感が強かったです。野菜ジュースになっても違和感がないと思うぐらいに爽やかな野菜の味でした。
ショートパスタもアルデンテで歯応えが良かったです。最後に一品にぴったりなさっぱりとした味わいのパスタでした。
どの料理もお洒落且つ、上品な味わいで絶品でした。
店員さんも愛想良く、丁寧な対応でこちらの質問にも丁寧に答えてくれて好感が持てました。
店もお洒落なバーの様な雰囲気で、落ち着いた空間だったので居心地が良かったです。渋谷にいる事を忘れるぐらいでした。
澁谷の穴場的な感じの店だったので、知っておいて損のない店だと思います。
以上、ワールドワイド・シュバルツ・ネッシー16世でした!
最後まで読んでいただきありがとうございます。またどこかでお会いしましょう!
I'll be back!!