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snow_forest 口コミ1,145件フォロワー333人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

【全体】
・表参道にある住所非公開店
・支配人はワインソムリエ

【料理】
特別コース 12500円

・紫芋と大山どりのスープ
紫色が鮮やかな見た目から楽しめるスープ。中は鶏肉がゴロゴロと入っていて寒い時期に暖まる。

・イノシシ肉と東京ビーフのカメノコの低温ローストトリュフソース
イノシシもカメノコも低温ローストのため臭みなく食べやすかった

・スペシャリテ
フォアグラとポルチーニ茸のメープルソース
フォアグラはジューシーであっという間にとろけてなくなってしまった。メープルソースが香りも味もアクセントを与えてくれておいしかった

・鴨肉の低温ロースト、麹とバルサミコ、リーツソース
こちらも低温ローストなので、柔らかくてジューシー。ソースも複数あって楽しめた

・シュークルート
ラップにくるまれて出てきたシュークルート。程よい酸味でワインとも良く合いおいしかった

・アーモンドのエスプーマ
おしゃれなドルチェ

ワインとのペアリングを楽しみながら一品一品楽しめました

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	29ON 表参道店
ジャンル	牛料理、肉料理
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否	完全予約制
住所	東京都渋谷区
営業時間	18:00 - 23:00
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
関連店舗情報	29ONの店舗一覧を見る
初投稿者	飲みニスト0430（3261）
最近の編集者	dfa07577655（0） ... 店舗情報（'22/11/17 13:11） chi0313（0） ... 店舗情報（'22/01/14 04:14）編集履歴を詳しく見る