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トルコライスはお酒が進む
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大木淳夫
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店名 |
閉店
トリコ(TORICO)
|
---|---|
ジャンル | 洋食、カフェ、バー |
住所 | |
交通手段 |
神泉駅から671m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年1月7日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お目当ての店が休業で、ふらふらと渋谷の奥へ奥へと歩いていたら、素敵なファザードに吸い込まれ。
長崎出身の若きオーナーが営む「トリコ」は、昼間は「トルコライス」の店として大人気のようで、夜はプラスして酒と肴も出すダイニングバーに。
あまりお腹の調子は良くなかったのだけれど、せっかくだからとトルコライスをオーダー。3つのフライパンとフライヤーを巧みに操りつつ仕上がった皿を見て、はたと気付く。サラダに揚げ物に締めの麺と米。ワンプレートコースじゃんと。
ご主人いわく、長崎では炒めご飯とスパゲティと揚げ物がのっていれば「トルコライス」という、緩い定義らしい。
個人的に揚げ物には日本酒がベストと思っているので、オーダー。
「越乃寒梅です」
「へーなんでですか」
「昼間のアルバイトの子が新潟出身で、これがいいっていうので」
正直言って、こういう緩さも結構好き。
ラタトゥイユとタルタルの2種のソースでフライをいただき、ぐいっと寒梅を。
時々葉っぱで口をさっぱりさせ、ナポリタンとかライスも好きなように。
自由だ。嬉しい。酒が進む。
そんなわけで私は絶対夜派だけれど、昼のメニューを拝見したら、ハンバーガーショップの如き脅威のカスタム感。
お近くの方はぜひ。