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【初訪問】都会の喧騒から離れたところで肩肘張らずにジビエを楽しめる素晴らしいお店でした【表参道 ラチュレ】
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杉並親方
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杉並親方さんの他のお店の口コミ
店名 |
ラチュレ(LATURE)
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-6450-5297 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「渋谷区神南1-17-2」から移転しています。 |
交通手段 |
表参道駅 B1出口:徒歩6分 表参道駅から608m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9011001120521 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
20席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 20人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) プライベートな会食などでご利用頂ける個室を新しく設けました。 ご利用の際は直接お電話にてお問い合わせください。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近くにコインパーキングがございます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 小学生以上からとなっております。 |
ドレスコード | スマートカジュアルとなっております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年8月17日 |
備考 |
<4月のお休み> |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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日付が変わりましたが、火曜日の夜の仕事帰りにカミさんと待ち合わせして、ジビエを楽しんで参りました。
そもそもラチュレさんを知ったキッカケとなったのは、品川イッコーさんの3年くらい前の動画でございました。ジビエっていう言葉は知っておりましたが、きっと高いんだろうな、自分には縁がなさそうだ・・なんて思っていたんです。場所も表参道だし、禿げたオッサンのアタシには場違いくらいに思っていたのですが、1年ちょっと前に荻窪の某カウンターフレンチのお店で青首鴨を食べてから、いつかはラチュレさんでジビエを存分に楽しんでみたいと思うようになったんです。まあ、流石に3年は寝かせすぎたかもしれませんが(汗)
予約は食べログから1.5ヶ月位前に取りました。当日は朝昼共に控えめに済ませて、万全の腹ペコ状態でお店へと向かいました。
<今回のラインナップ>LATUREスペシャルコース
●鹿の血を使ったマカロン ブータンノアール
●あん肝 バケット イチジクのジャム
●鹿のコンソメ アキレス腱 なめこ みつば
●自家製パン
●サラダ
●パテアンクルート
●鮑のパイ包焼き
●蝦夷鹿のロースト
●チーズ
●デセール
●フィナンシェ
お出し頂いたお料理は味は勿論、目でも楽しめる素晴らしいものばかりでございました。
最初に登場したマカロンは塩気とほのかな甘味の塩梅が良かったです。あん肝は表面がキャラメリゼされ、イチジクのジャムと合わせる事でサッパリと食べられたと思います。鹿のコンソメは、カミさんが思わず鰹出汁ですか?って聞いてしまうくらい和テイストに感じられ、優しいお味がしてとても飲みやすかったです。サラダは猪か何かのベーコンやマッシュルーム、リコッタチーズ等が入って味は複雑なんだけどとにかく美味しくてペロッと平らげてしまいました。これはもっと食べたかったなぁって思いました。パテアンクルートには鹿、猪、熊、穴熊にフォアグラのテリーヌや鹿のコンソメのジュレが入っていて食べ応えがありました。鮑はお鮨屋さんでよく頂く食材ですが、香りより旨味重視な感じが個人的にはしました。焦がしバターのソースともよく合っていたのではないかと思いました。メインの鹿肉はとても食べやすく、甘酸っぱいソースにこれまたよく合っていたと思いました。デセールは山椒の粉が掛かっていたのがとても良いアクセントで口内がサッパリとしまして、爽やかな余韻がniceでございました。フィナンシェは猪のバターを使っているとは思えないくらい軽やかな口当たりでございました。
お店の雰囲気は割とカジュアルな感じで、シェフやスタッフの皆様の接客が丁寧でとても居心地が良かったです(*´∀`*)料理の説明も分かりやすかったですし、とても眼がキラキラしているのが印象的でございました。
いやぁー本当に幸せなひと時を過ごせました(*´∀`*)
帰り際、室田シェフからまた来てくださいと言われましたが、言われなくても再訪しますよ!なんて思いながらお店を後にしたのでした。
室田シェフ、スタッフの皆様、美味し楽しかったです♪
ご馳走様でした(*´∀`*)
今回のお会計:¥42,000くらい
※コース料金×2人分、ドリンク少々、消費税、サービス料込み