おしゃれで美味くてコスパの良いジビエフレンチを堪能☆ : ラチュレ

公式

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ラチュレ

(LATURE)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2021/01訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
¥6,000~¥7,9991人

おしゃれで美味くてコスパの良いジビエフレンチを堪能☆

人間ドック後の2食目は、こちら「ラチュレ」さんに訪問です。
ランチ予約して訪問!

渋谷駅から宮益坂をぐんぐん上って表参道方面へ。
15分分くらいかな。
大通りから少し入ったところの地下1階にあります。
2021年SILVERで評価:4.40(訪問時)と高評価です。

以下を予約しました。
ランチコース  4800円@税別
伊予柑ジュース 750円@税別

☆シェフのおまかせのランチコース
ジビエをベースとした料理のコースです。

☆鹿の血のマカロン
ブラッドマカロンです。
普通は卵白を使用するところを鹿の血で
作られています。
血の生臭さは一切ありません。
甘め寄りの甘じょっぱさで美味しい♪

☆キクイモのポタージュ
上品で優しい味。もっと飲みたい(^^)
見た目もオシャレです!
体にも優しそう!

☆パン
かなりハード系なパンです。
とても香ばしい!
木製の鳥を形どったバターナイフで塗り塗り!
バターは塩分控えめです。
パンがめっちゃ美味しい。
おかわり2回しました。

☆寒鯉のマリネ
綺麗な水で育った寒鯉は臭みが全くありません。
寒鯉の上には、山葵、カブが乗っかっています。
一番上には柚子パウダーがかかっています。
寒鯉の周りに緑色の葉山葵のピュレと白色の蕪のピュレを配置。
カブが味が染みてて美味しい!
鯉って食べたことがない人が多いかと思いますが、
クセがなくて弾力のある白身で美味しいです。

☆ジビエパテアンクルート
見た目、なんかデザートみたい。
ジビエのパテアンクルートです!
鹿、熊、猪、穴熊という布陣!
フォアグラ、ピスタチオが入ってます。
穴熊は初めて食べます。
初めての穴熊さ。
周りにの洋梨のコンソメジュレ、
赤大根ピクルス、キンカンなど。
完成されたジビエのマリアージュ♬
めっちゃ美味しい!

☆鹿のロースト
グランブルーファンタジーじゃなく、
グランブルーソースで頂く鹿のロースト♪
鹿のうちもも肉は弾力が凄くありつつ、硬くはなく
しっとりした食感もいい逸品。
周りには流山農園の椎茸、蓮根に蕪、じゃがいもなど。
野菜も絶妙な火入れで美味しい♪

☆猪の脂のフィナンシェ
オシャレな木の台に上にフィナンシェが乗っかっています。
猪の脂を使用しているとのこと。
口に入れたらほろっと崩れて溶けていきます。
美味しい♪

☆デザート/コーヒー
デザートも手抜きなしの秀逸な美味しさ。
甘さ控えめでフルーツもいいね!
コーヒーが深煎りな苦め。
コーヒー好きにはちょうどいい感じです。
シュガーもおしゃれです!
ミルクしか入れないけどね(^^)/


感動もののランチでしたっ!
ご馳走様でした☆

  • ラチュレ - ブラッドマカロン(鹿の血のマカロン)))

    ブラッドマカロン(鹿の血のマカロン)))

  • ラチュレ - 鹿のロースト

    鹿のロースト

  • ラチュレ - 鹿のロースト

    鹿のロースト

  • ラチュレ - 鹿のロースト

    鹿のロースト

  • ラチュレ - 鹿のロースト

    鹿のロースト

  • ラチュレ - 鹿のロースト

    鹿のロースト

  • ラチュレ - ブラッドマカロン(鹿の血のマカロン)

    ブラッドマカロン(鹿の血のマカロン)

  • ラチュレ - ブラッドマカロン(鹿の血のマカロン)

    ブラッドマカロン(鹿の血のマカロン)

  • ラチュレ - キクイモのポタージュ

    キクイモのポタージュ

  • ラチュレ - キクイモのポタージュ

    キクイモのポタージュ

  • ラチュレ -
  • ラチュレ -
  • ラチュレ -
  • ラチュレ - 寒鯉のマリネ

    寒鯉のマリネ

  • ラチュレ - 寒鯉のマリネ

    寒鯉のマリネ

  • ラチュレ - 寒鯉のマリネ

    寒鯉のマリネ

  • ラチュレ - 寒鯉のマリネ

    寒鯉のマリネ

  • ラチュレ - 寒鯉のマリネ

    寒鯉のマリネ

  • ラチュレ - ジビエパテアンクルート

    ジビエパテアンクルート

  • ラチュレ - ジビエパテアンクルート

    ジビエパテアンクルート

  • ラチュレ - ジビエパテアンクルート

    ジビエパテアンクルート

  • ラチュレ - ジビエパテアンクルート

    ジビエパテアンクルート

  • ラチュレ - ジビエパテアンクルート

    ジビエパテアンクルート

  • ラチュレ - ジビエパテアンクルート

    ジビエパテアンクルート

  • ラチュレ - ジビエパテアンクルート

    ジビエパテアンクルート

  • ラチュレ -
  • ラチュレ -
  • ラチュレ -
  • ラチュレ - 猪の脂のフィナンシェ

    猪の脂のフィナンシェ

  • ラチュレ - 猪の脂のフィナンシェ

    猪の脂のフィナンシェ

  • ラチュレ - 猪の脂のフィナンシェ

    猪の脂のフィナンシェ

  • ラチュレ - コーヒー

    コーヒー

  • ラチュレ - コーヒー

    コーヒー

  • ラチュレ - コーヒー&フィナンシェ

    コーヒー&フィナンシェ

  • ラチュレ - 室田シェフ 気軽に写真を撮らせて頂けました。フレンドリーでいいですね!

    室田シェフ 気軽に写真を撮らせて頂けました。フレンドリーでいいですね!

  • ラチュレ - 店内観

    店内観

  • ラチュレ - 店内観

    店内観

  • ラチュレ - 伊予柑ジュース

    伊予柑ジュース

  • ラチュレ - おしゃれな台

    おしゃれな台

  • ラチュレ - 店外観

    店外観

  • ラチュレ - 店外観

    店外観

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とんかつ部長

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラチュレ(LATURE)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-6450-5297

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区渋谷2-2-2 青山ルカビル B1F

このお店は「渋谷区神南1-17-2」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

表参道駅 B1出口:徒歩6分
渋谷駅 中央口 ヒカリエ方面:徒歩7分
※青山学院大学 西門の近くです。タクシーでお越しの際はお伝えください。

表参道駅から608m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 15:30

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 20:00

  • ■ 定休日
    不定休(HPまたは食べログ備考欄に記載しております)
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、Diners、JCB)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9011001120521

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

20席

最大予約可能人数

着席時 20人、立食時 20人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

プライベートな会食などでご利用頂ける個室を新しく設けました。 ご利用の際は直接お電話にてお問い合わせください。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングがございます

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(小学生可)

小学生以上からとなっております。

ドレスコード

スマートカジュアルとなっております。

ホームページ

https://www.lature.jp

公式アカウント
オープン日

2016年8月17日

備考

<4月のお休み>
11日(木曜)、17日(水曜)、21日(日曜)、22日(月曜)、29日(月曜)はお休みいたします。

<5月のお休み>
7日(火曜)〜9日(木曜)、16日(木曜)、19日(日曜)、23日(木曜)、27日(月曜)はお休みいたします。

<6月のお休み>
2日(日曜)、3日(月曜)、10日(月曜)、16日(日曜)、17日(月曜)、20日(木曜)、27日(木曜)はお休みいたします。

<7月のお休み>
2日(火曜)、8日(月曜)、15日(月曜)、16日(火曜)、21日(日曜)、29日(月曜)はお休みいたします。

◯お誕生日や大切な記念日のお客様にメッセージプレートをご用意しております。その他に小さなケーキや花束も別途料金でご用意致します。ご予約の際にお申し付けください。

◯ジビエが苦手なお客様には含まれない季節の旬の食材を使ったコースをご用意できますのでお伝えください。

◯ご予約のキャンセルは2日前までにお願い致します。当日のキャンセル料が100%、前日は50%頂いております。ご了承ください。

NEW◯注文から1ヶ月お待ちを頂いているレーズンバターサンドをお食事頂いたお客様に優先的に販売する事に致しました。大切な方へのプレゼントやお土産にいかがでしょうか。ご予約の際にお申し付けください。

◯個室のご利用は5名様からとなっております。別途個室料をお会計の10%いただいております。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

みすきすみすきす(9294)

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