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03-6450-5297
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とんかつ部長
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店名 |
ラチュレ(LATURE)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-6450-5297 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「渋谷区神南1-17-2」から移転しています。 |
交通手段 |
表参道駅 B1出口:徒歩6分 表参道駅から608m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9011001120521 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
20席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 20人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) プライベートな会食などでご利用頂ける個室を新しく設けました。 ご利用の際は直接お電話にてお問い合わせください。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近くにコインパーキングがございます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 小学生以上からとなっております。 |
ドレスコード | スマートカジュアルとなっております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年8月17日 |
備考 |
<4月のお休み> |
初投稿者 |
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人間ドック後の2食目は、こちら「ラチュレ」さんに訪問です。
ランチ予約して訪問!
渋谷駅から宮益坂をぐんぐん上って表参道方面へ。
15分分くらいかな。
大通りから少し入ったところの地下1階にあります。
2021年SILVERで評価:4.40(訪問時)と高評価です。
以下を予約しました。
ランチコース 4800円@税別
伊予柑ジュース 750円@税別
☆シェフのおまかせのランチコース
ジビエをベースとした料理のコースです。
☆鹿の血のマカロン
ブラッドマカロンです。
普通は卵白を使用するところを鹿の血で
作られています。
血の生臭さは一切ありません。
甘め寄りの甘じょっぱさで美味しい♪
☆キクイモのポタージュ
上品で優しい味。もっと飲みたい(^^)
見た目もオシャレです!
体にも優しそう!
☆パン
かなりハード系なパンです。
とても香ばしい!
木製の鳥を形どったバターナイフで塗り塗り!
バターは塩分控えめです。
パンがめっちゃ美味しい。
おかわり2回しました。
☆寒鯉のマリネ
綺麗な水で育った寒鯉は臭みが全くありません。
寒鯉の上には、山葵、カブが乗っかっています。
一番上には柚子パウダーがかかっています。
寒鯉の周りに緑色の葉山葵のピュレと白色の蕪のピュレを配置。
カブが味が染みてて美味しい!
鯉って食べたことがない人が多いかと思いますが、
クセがなくて弾力のある白身で美味しいです。
☆ジビエパテアンクルート
見た目、なんかデザートみたい。
ジビエのパテアンクルートです!
鹿、熊、猪、穴熊という布陣!
フォアグラ、ピスタチオが入ってます。
穴熊は初めて食べます。
初めての穴熊さ。
周りにの洋梨のコンソメジュレ、
赤大根ピクルス、キンカンなど。
完成されたジビエのマリアージュ♬
めっちゃ美味しい!
☆鹿のロースト
グランブルーファンタジーじゃなく、
グランブルーソースで頂く鹿のロースト♪
鹿のうちもも肉は弾力が凄くありつつ、硬くはなく
しっとりした食感もいい逸品。
周りには流山農園の椎茸、蓮根に蕪、じゃがいもなど。
野菜も絶妙な火入れで美味しい♪
☆猪の脂のフィナンシェ
オシャレな木の台に上にフィナンシェが乗っかっています。
猪の脂を使用しているとのこと。
口に入れたらほろっと崩れて溶けていきます。
美味しい♪
☆デザート/コーヒー
デザートも手抜きなしの秀逸な美味しさ。
甘さ控えめでフルーツもいいね!
コーヒーが深煎りな苦め。
コーヒー好きにはちょうどいい感じです。
シュガーもおしゃれです!
ミルクしか入れないけどね(^^)/
感動もののランチでしたっ!
ご馳走様でした☆