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店名 |
ラチュレ(LATURE)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-6450-5297 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「渋谷区神南1-17-2」から移転しています。 |
交通手段 |
表参道駅 B1出口:徒歩6分 表参道駅から608m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9011001120521 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
20席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 20人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) プライベートな会食などでご利用頂ける個室を新しく設けました。 ご利用の際は直接お電話にてお問い合わせください。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近くにコインパーキングがございます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 小学生以上からとなっております。 |
ドレスコード | スマートカジュアルとなっております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年8月17日 |
備考 |
<4月のお休み> |
初投稿者 |
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元decoのシェフがオープンされたお店。
ようやくお伺いすることができましたが
シェフが我々を覚えていてくださって嬉しかったです。
接客能力も流石ですね。
お店:
青学の近くのビルの地下1階。
カウンター4席とテーブル席があります。
ジビエシーズン真っ盛りの金曜日の夜は当然満席でした。
deco時代と同じ感じのシンプルな空間ながら
カトラリーなどの演出はとても凝ったものになっていました。
料理:
シェフとこの日のおススメを相談して
ダブルメインでベキャスのサルミソース、野兎と蝦夷狸のロワイヤル
あとはおススメの前菜を数皿いただきました。
私、やっぱりシェフの作る「野鳥の丸焼き内蔵ソース」が
大好きだと言うことを実感しました(笑)
ベキャス、最高に美味しかった。
あとはシェフが仕留めた雉を目の前にしていただいた
雉のコンソメも大ヒット。
お料理と演出の組み合わせがとてもお上手で
また、途中途中でシェフと狩猟の話をしたりして
とても楽しみながらいただくことができました。
お酒:
真新しいシャンパンを開けていただき乾杯。
(BERNARD BREMONT BRUT AMBONNAY GRAND CRU)
その後はお料理に合わせてグラスでいろいろ注いでいただきました。
こちらもバリエーション豊かに楽しむことができます。
まとめ:
カウンター席はシェフを始めお店の方ともお話しやすくおススメです。
お料理だけじゃなく、トータルで最大限こちらのお店を楽しむことが
できました。
狩猟歴が10年にならないとライフルは使えないというのを
先日他店の料理人ハンターを紹介するTV番組で見ましたが
こちらのシェフのご年齢ではやはりまだそれまでのご経歴がなく
現在は散弾銃で仕留めていらっしゃるとのこと。
(シェフももちろんその番組を見てらっしゃいました 笑)
これだけの実力のあるシェフが、今後も更に狩猟の世界で
活躍の幅を広げていかれた時のお料理が
楽しみで楽しみでしょうがありません。