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店名 |
移転
ホルモン千葉 東京渋谷店
|
---|---|
ジャンル | ホルモン、焼肉 |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅より徒歩約10分 神泉駅から585m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し300円(ご不要と思われる方はご遠慮なくお申し付け下さい) |
席数 |
14席 (カウンター14席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年7月9日 |
備考 |
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26003756/ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2018年7月19日】
以前にここにあったチキン・オーバー・ライス専門店が好きでちょくちょく通っていましたが、あっちゅー間に閉店して無くなってしまいました。
そこに出店したのが京都で有名な"ホルモン千葉"の渋谷店。
最初は人がいなかった記憶ですが、しばらくしないうちに予約必至な人気店になったようです。
個人的には予約が嫌いなので、平日夜の二回転目以降を狙い、21時過ぎに訪問。
予想通りに空いていたので、入店。
アラカルトもありますが、名物コースの「千葉のコース」があるので、それを。
結果としては、再訪必至なお店だと思いました。
▼お通し
黒胡椒の塩豚。
こんな名前が正しいかわかりませんが、黒胡椒のきいたうまうま塩豚が最初。
これだけでビールを一杯飲みほしてしまいました…。
▼コク塩
赤(中落)、マルチョウ(小腸)、アブタン(豚舌)、タンコリ(喉)、ツナギ(首)。
この店特製のコク塩味でいただきます。
焼きはチリトリ鍋のようなもので、斜めに傾けたまま、お店の方が全部焼いてくれるので、面倒さや美味しい焼き加減を気にすることなく食事に集中できる点も良かったです。
ちなみに、傾けた先には黒ダレの入った受け皿に焼いた際に出る脂が落ちる仕組み。
これがこの後、登場するんだわ。
▼黒ダレ
アブシン(心臓)、ホホニク(コメカミ)、ホソ(小腸)、アカセン(第四胃)。
この店特製の黒ダレでいただきます。
これもコク塩のお肉に負けず劣らずと極上に美味しかったです。
▼玉
うどんかそばから選ぶことができます。
私はそばにしました。
この味付けは先に登場した肉汁とより混ざり合って濃厚さを増した黒ダレ。
絶品焼きそばです。
焼きそばブームを牽引した有名焼きそばと比べても負けず劣らず絶品だったと思います。
もう、ここままででビールを何杯飲んだかわかりません(笑