Name: らーめん 惠本将裕 神泉店
Address: 円山町28-8 第18宮庭マンション1Ｆ, 渋谷区, 東京都, 1500044, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.50

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この口コミは、kuishinbou33さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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kuishinbou33 口コミ3,322件フォロワー2,113人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

【煮干し系つけ麺の誘惑～＠渋谷】

246号線からちょっと入ったビルの1F奥。

赤い提灯が目印。
ここの角を左に曲がって更に奥へ。

中目黒のお好み屋さんでお昼限定で間借り営業している「ラーメン凪」OBの、
めちゃ元気な大将の名前がそのまま屋号になっているお店が今年の5月、
2号店として渋谷に新しくオープンしました。

『らーめん惠本将裕神泉店』

表の坂を神泉駅方面へちょっと下りると人気ラーメン店『うさぎ』があります。

コの字型カウンター席のみのこじんまりとしたお店。

キッチン手前上に液晶テレビがあって。

ごはん物やチョイおつまみ、ラムハイもありましたよ。

麺は、中目黒と同じ黄色い丼ぶりで登場。

■つけ麺　850円

厚地の海苔と、赤身が映えるチャーシューがドーン2枚のせられて。

旨みのある肩ロース肉？のチャーシュー。
低温調理でしょうか、しっとりとしながらももちっと噛み応えがあって。
かすかにワインの風味がするような・・・気のせいかなぁ。

硬茹で、がっちり噛み応えのある極太麺。
小麦の風味が伝わってくる美味しい～麺。

「ラーメン凪」と同じ、凪系の「だるま製麺」から調達しているそうですよ。

つけスープは、濃口醤油香るサラッ系。
ほんのり甘味、ほんのり酸味、オイリー感。
思ってたほどニボニボしてなかったですね。

スープの中には、ほうれん草、穂先メンマ。
刻んだ紫玉ねぎのザクザクした食感がアクセントに。

麺量がさほどなかったので、あっという間に完食。

伊勢海老煮干しラーメンやまぜそば、炒飯も気になるけど、

こんな定食も。

「ぬか床だき」って、たぶん・・・コレのことかも。
↓　↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12097164153.html

中目黒店の「煮干らーめん」の記事はこちらへ。
↓　↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12037120870.html

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つけ麺

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つけ麺

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つけ麺

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つけ麺

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つけ麺

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つけ麺

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つけ麺

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つけ麺

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つけ麺

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留らーめん惠本将裕神泉店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	東京都渋谷区円山町28-8 第18宮庭マンション1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京王井の頭線【神泉駅】徒歩４分東急田園都市線、東京メトロ半蔵門線【渋谷駅】徒歩９分ＪＲ山手線【渋谷駅】南口　徒歩10分神泉駅から216m
営業時間	■営業時間 11:30～15:00／18:00～23:00（スープ切れまで） ■定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くのコイン・パーキング：神泉町9-14に40台収容、ほか
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/ramen_emoto
オープン日	2016年5月20日
初投稿者	デイルス・マイビス（4821）
最近の編集者	S・ハンセン（1656） ... 店舗情報（'17/02/10 10:25）赤バイクの知蔵（733） ... 店舗情報（'16/07/16 17:54）編集履歴を詳しく見る