大きな海老フライ : 海老フライ専門店 海老昌

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2.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.7
  • 雰囲気3.3
  • CP2.3
  • 酒・ドリンク3.0
2017/07訪問1回目

2.5

  • 料理・味2.5
  • サービス2.7
  • 雰囲気3.3
  • CP2.3
  • 酒・ドリンク3.0
¥6,000~¥7,9991人

大きな海老フライ

小雨が降ったり止んだりの土曜のお昼。海老フライを食べに渋谷の「海老昌」さんへ初の訪問。
渋谷駅から歩いて10分ぐらいだが、渋谷はやっぱり人が多く歩きにくい。

お店に11時50分到着。お店が入っているビルの前に5人の列。女性店員さんもメニューを持って立っ
ています。5人だったらすぐに食べれると思い列の後ろに並ぶ。私の後ろにさらに列。さすが人気店。
店員さんに「予約ですか?」と尋ねられた。予備知識なしで伺ったので予約が出来ることは知りませ
んでした。
私の後ろの2人は12時の予約のようで、しばらく待って店内へ。
どんどん列が増えていきます。
店員さんが前のお客さんに丁寧に料理の説明をしながら注文を取っています。

メニューは「大昌」2,400円、「楡」5,500円、「重明」4,500円、「渚」3,800円、「香」3,300円
「京」2,900円「琥珀」2,500円、「塙」1,910円(全て税別)の8種類。

私にも店員さんが注文を聞きに来たが、すでに「大昌」「塙」は売り切れ。
初めてなので、天然のシータイガーの「楡」を注文。

30分以上並んでいても予約のお客さんが先に入って行くので列は進まない。予約しているお客さんも
結局店内のお客さんが帰らないとお店に入れないようで、しばらく店頭で待たされている。
私の後ろに並んでいた何人かは列が進まないので帰っていきました。

12時30分に予約をした60過ぎのお客さんは店内にすぐに入れないことから、「予約してるのになぜ入
れないんだ。」と、すごい形相で店員さんに怒鳴り散らし、無理やり店内に入って行く。システム的
に大丈夫かなという感じです。

12時50分に前の人が店内に入りやっと先頭。
13時10分にエレベーターに乗って地下1階の店内へ。前に5人しか並んでいなかったが1時間20分待つ
ことになった。予約していても待つことがあるようだが、予約なしで1時間以上待つことを考えれば予
約して伺った方がいいようだ。

黒を基調とした店内。L字のカウンター席。私はカウンターの一番端に通される。
飲み物はノンアルコールビール(2本)を注文。

すぐにスープが運ばれてきた。
スープは甘えびとトマトの冷製スープ。
スープは甘えびの甘みが強く、トマトの主張は弱い

海老の多くは2分30秒前後で揚げられているようだ。初めに足だけ油に素早く何度かつけ火を通し、
その後一気に油の中に海老を入れます。

ご飯が先に運ばれ、すぐに海老も。かなり大きい。30㎝ぐらいの大きさ。パン粉は小さめ。レモンを
掛け、ナイフで切り分けまず一口。定番の言い回しだが、プリプリの食感。すごいです。ただ、海老
の甘みうま味はあまり感じられない。下味も付いているかどうか分からないぐらいの薄味。タルタル
をつけて味を変えようと思ったが、海老の味を感じてもらおうという意図からかタルタルも薄味。追
加が出来るのかは伺わなかったので分からないが、このビックな海老にはあまりにも少量のタルタ
ル。あっという間になくなってしまった。

海老の頭の部分もミソの独特なうま味や風味は少ない。

海老が大きいだけに大味な感じで物足りなくご飯も進まない。最終的には海老が食べ終わり、ノンア
ルコールビールで残ったご飯を食べることになった。

人気のお店のようだが私の口に合わなかった。残念。

  • 海老フライ専門店 海老昌 -
  • 海老フライ専門店 海老昌 -
  • 海老フライ専門店 海老昌 - 甘えびとトマトの冷製スープ

    甘えびとトマトの冷製スープ

  • 海老フライ専門店 海老昌 - 楡

  • 海老フライ専門店 海老昌 -
  • 海老フライ専門店 海老昌 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 海老フライ専門店 海老昌(エビフライセンモンテン エビマサ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 日本料理、洋食
住所

東京都渋谷区道玄坂2-22-6 CREA道玄坂ビル B1F

交通手段

渋谷駅より徒歩8分

神泉駅から320m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~21:00(L.O.20:30)
    ※当日分が売切れ次第終了となります。
    恐れ入りますが、御了承くださいませ。

    ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

25台、近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

小学生以下のお子様、入店不可

オープン日

2016年5月16日

初投稿者

okamooookamooo(6473)

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