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050-5590-7312
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宮益坂上で肉を食べたくなったらこちら
渋谷での昔の上司との会食。
フレンチ大好きな元上司の行きつけのアミアブラさんにお邪魔しました。
20年前は真っ暗だった場所が、今や飲食店通りとなっていて少々びっくり。
笑顔が素敵な女性に迎えられカウンター席に。
カウンターには自家製のシャルキトリーがショーケースに並んでおり、肉への期待が高まる店内でした。
グラススパークリングに始まり、
まずはシャルキトリ盛り合わせ(1800)をオーダー。
パテ、レバームース、フロマージュドテートなどのクラシックなシャルキトリーの盛り合わせ。
白ワインにも合わせられる優しい味わいながら、骨格のある味わいは作り手の手間を感じる上質な味わいでした。
白ワインはオススメされたカリフォルニアのシャルドネ(4500)をチョイス。
樽香がしっかり香ってお肉に負けない味わいで美味しかった！！
その後2品ほどつまんで、締めはカスレ(1800)
カスレには白と同じ作り手のピノ・ノワール(4500)をチョイス。
良い意味でピノ・ノワールらしくない味わいで、どっしりとした旨味が美味しい！
カスレは想像を良い意味で裏切られたあっさり系カスレ。
キャベツの甘みと旨味が煮汁にしっかり溶け込み、豆の甘さと豚バラの塩味と合間見合って、暑い夏でもパクパク食べれる夏仕様のカスレでした^ ^
豚バラの塩味をピノ・ノワールで流してまた豚バラを食べてのルーティーンは幸せなひとときでした^ ^
スタッフの方も笑顔で対応していただき、
最後はシェフがお見送りに出て来ていただいて、スタッフの暖かさにも触れて大満足なディナーでした。
結果グラススパークリング2杯、ボトルワイン2本、料理4品(盛り合わせが4品だったので食べた種類は計7品)で18000円也。
ワインをボトル一本で通せば1人6000円で大満足な時間が過ごせますね✨
一品一品の手間暇を考えるとかなりコスパは良いのではと感じました！！
渋谷宮益坂上の更に少し奥なので、なかなかおいそれと行く機会はないですが、
近くでまたお店を探すことになったら確実に伺うと思います^ ^
シェフ、スタッフの皆様。
ごちそうさまでした&ありがとうございました！！
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zeal.1201
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
BOUCHERIE AmiaBras（ブシュリー・アミアブラ）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、フレンチ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-7312 |
| 予約可否 |
予約可 お電話でのご連絡は営業時間中にお願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ表参道駅徒歩10分 渋谷駅から588m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
500円（バゲットお代わり自由）※席のみ予約の時、発生致します |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 店内禁煙、テラス席のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月18日 |
| 電話番号 |
03-6450-5420 |
| 備考 |
paypayのご利用できます |
| 初投稿者 |
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料理やお酒が美味しいのはもちろん、スタッフの皆さまが全員笑顔でご対応頂き、気持ちい空気感の中でディナーが楽しめました☆
2017/08/23 更新