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渋谷で頂く、本格的でブラッシュアップされた家系ラーメンです！
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豚骨醤油
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ラーメン☆ゆっか
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ラーメン☆ゆっかさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
らぁ麺 大和田（【旧店名】麺屋 大和田）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
050-5590-5074 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線 渋谷駅 徒歩２分 渋谷駅から226m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 お子様連れも歓迎（混雑時を除く） |
| オープン日 |
2016年1月19日 |
| 電話番号 |
03-3461-3822 |
| 初投稿者 |
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－初訪問－
渋谷駅から徒歩数分の好立地にあるラーメン屋さんです。
メインは家系の豚骨醤油で、吉村家系列で従事していた店主さんが開いた個人店のようです。
店内は土地柄狭く、カウンターのみでギチギチです。
券売機は外にあるので、今回はメインの豚骨醤油を購入して店内へ！
固さ、濃さなどは選べるようですが、今回は全部普通でお願いしました。
程なくして着丼！
器が深くてオシャレなのと、穂先メンマなどが入っているからか、ビジュアルは普通の家系とは少し異なって見えます。
ただ、スープの色合いやほうれん草が家系らしさをしっかりと醸し出していますね！
早速スープを頂くと…これは美味しい～♪(^o^)
間違いなく家系のラーメンですが、かなりスープの軸がしっかりしててとても美味しいです！
もともと美味しいラーメンに、更に手を一手間加えたような印象。
濃厚ですが、ぐいぐい飲んでしまう中毒性です！
麺はややちぢれた中太麺。
少しごわっとしており、力強い麺ですね！
麺の長さが若干短いのが特徴でしょうか。
具材はチャーシュー、ほうれん草、穂先メンマ、海苔。
チャーシューは噛みきるのがやや固めですが、濃すぎない味付けがちょうどいいです。
ほうれん草は結構多目で嬉しいですね(^-^)
穂先メンマも食感がよく、いい役割です。
卓上にはニンニクペーストや、豆板醤？、ペッパーなど。
最後に少しずつ試しましたが、ベースがいいので本当にお好みでといった感じ。
ちょっと塩分は強いので、食後に少し喉が辛いですが、個人的には大満足です！
渋谷はお店が多いのですが、なかなか抜きでたお店は少ないので、駅近くでこのレベルの家系が食べられるのは嬉しいですね(*^-^*)