口コミ一覧 : ete

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017のSilver受賞店です。

ete

(エテ/été)
  • 料理・味 4.39
  • サービス 4.27
  • 雰囲気 4.24
  • CP 3.94
  • 酒・ドリンク 3.97
  • 行った 82人
  • 行きたい 2817人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥30,000~

昼の予算 ¥10,000~¥14,999

定休日
不定休

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これらの口コミは、ユーザーの方々の主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これら口コミは、ユーザーの方々が訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 21

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俊太朗

俊太朗(92)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/04訪問

センス努力、どちらも素晴らしく美しい

2017/04
eteならではの焼きたてのタルト生地の美味しさをウニと燻製チーズで引き立てたアミューズからスタート。
いつものように幸せな気持ちでいっぱいになる、焼きたての大きなパンを頬ばっている...

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  • 52573545 - 2016/06

  • 52573521 - 2016/06

  • 52573436 - 2015/11

  • 52573493 - 2015/1111

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外食マニア

外食マニア(126)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/02訪問

美しき女性シェフがもてなしてくれるプライベートレストラン!

マイレビュアーのnextdoorさん、ACTIS1001さん、kikitakaさんと共にeteさんに初訪問してきました。

こちらは元フロリレージュの庄司夏子さんがオープンした、1日1組限定のプラ...

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  • 63465731 -

  • 63465735 -

  • 63465738 -

  • 63465742 - 13

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next door

next door(956)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

2

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/02訪問

たまに訪れたいプライスレスなレストラン

料理はもちろんだけど、
ペアリングも最高!
プライスレスなレストラン
201611
再訪により写真を追加し更新します。
今回は秋のETEマリアージュを堪能!
庄司シェフ益々進化しています☆...

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  • 63436718 -

  • 63436721 -

  • 63436722 -

  • 63436723 - 40

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Kohpm

Kohpm(175)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.7
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/02訪問

眩いばかりのお料理。3回の訪問で一番よかった!

大切なお友達のお誕生日会はここしかないでしょっ!ってことで、12月に予約してようやくの訪問と相成りました。
3回目の訪問となりますが、これまでを突き抜けた眩いばかりのお料理の数々!素晴らしいの一言。...

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  • 62687596 -

  • 62687600 -

  • 62687605 -

  • 62687609 - 52

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浜田 岳文

浜田 岳文(25656)さんの口コミグルメ著名人40代前半・男性・東京都

2

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2017/02訪問

進化を続ける庄司シェフの、創造性溢れる料理

庄司シェフに、鹿の脂を食べたいと話したところ、鹿尽くしコースを組み立ててくれることになった。

鹿の脂は、融点が高い。一般的に、食べても消化がよくないのでもたれがちだし、調理しても温かいうちに食べ...

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  • 62113134 -

  • 62113136 -

  • 62113149 -

  • 62113152 - 28

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きゅいそん

きゅいそん(767)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

2

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/01訪問

隠れ家プライベートレストラン

食べ友さんに誘って頂き、訪問。
一日一組限定4人までのプライベートレストラン。
ピンポンと呼び鈴を鳴らして、鍵を開けてもらう形。
まだ20代半ばの庄司夏子シェフが、一人で運営する隠れ家レストラン...

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  • 62754445 - ete

  • 62754425 - 鹿のロースト ジュと赤ワインのソース

  • 62754405 - フォアグラ 干し貝柱 鮑 オレンジ白菜のソース トリュフ

  • 62754417 - 甘鯛のうろこ揚げ 甘鯛の出汁を使ったコンソメスープ仕立て43

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nionio

nionio(1745)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/01訪問

庄司夏子さんのプライベートダイニング

芸術的なコフレ・デセールで今やメディアでも有名な庄司夏子さんが1日1組(4人まで)だけをもてなすプライベートダイニングのようなレストラン。

原則コフレ・デセールを購入した人だけが予約を入れること...

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  • 61936641 -

  • 61936648 -

  • 61936671 -

  • 61936677 - 10

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噛むヨーク

噛むヨーク(156)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/01訪問

限らずに限りない上を見て

1日4名のゲストだけに用意された大理石のテーブルがトーンを落とした個室に佇む。

その閉じられた空気は料理の熱量とゲストの温度によって対流し、
揮発する料理の香りによって色を変える。

焼き...

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  • 61448810 -

  • 61448809 - ビリヤニマサラを効かせた北海道紫雲丹のタルト、コンテチーズ

  • 61448807 - 粉の分量が多めで厚いタルトやドライなフロマージュのコンテに雲丹の水分量が足りなく感じてしまう。スパイスであっても魚介に使うフェヌグリーク系のマサラなどの方が合いそうだ。

  • 61448805 - 焼き立てのブリオッシュ25

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みゅうさ

みゅうさ(2934)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・千葉県

2

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/01訪問

【再訪】キラキラとする。

2017年1月 再訪☆

一体どこまで、このキラキラが進化するのだろう。
1日1組完全プライベートの贅沢空間でいただく料理には
若きシェフのチャレンジとキラキラと輝く才能がつまっている。

...

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  • 63450261 -

  • 63450187 -

  • 63450151 -

  • 63450293 - 56

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川井 潤

川井 潤(46164)さんの口コミグルメ著名人

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2016/12訪問

都内の、とある場所、めったにオープンしない紹介制のフレンチ。 ①まずは「桑の葉を練り込んだ塩味

都内の、とある場所、めったにオープンしない紹介制のフレンチ。

①まずは「桑の葉を練り込んだ塩味のタルト」。北海道の雲丹さらにはその上に燻製のかかったチーズをかけて。。手で持って食べる一品。...

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  • 59897664 -

  • 59897662 -

  • 59897661 -

  • 59897660 - 11

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サプレマシー

サプレマシー(3519)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・愛知県

2

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2016/09訪問

ここの料理はとってもエーテ

ケーキを買った人でないと予約することができない。しかもそのケーキはホームページで販売開始から1時間程で予約が埋まってしまう。1日1組限定で、ケーキを作る日やイベントやらがあり、レストランとしの営業は月...

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  • 60885439 - マンゴーのタルト(ete)

  • 60885387 - 鮎のパートフィロ包み 舞茸のソース

  • 60885414 - 青森産鴨のロースト フォン・ド・カナールと秋トリュフのソース

  • 60885393 - フォアグラのポシェ 蟹と蟹の内子のソース37

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驢馬人

驢馬人(1149)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 3.4
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/08訪問

「エテ」|横浜発 驢馬人の美食な日々

 ぼくら神奈川県民にとって「エテ」といえば和田塚にある予約困難なフレンチのお店。
 こちらは東京にある「エテ」。 1日1組しか食べることができない紹介制の小さなレストラン。
 もともとがオーダーメ...

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  • 55721523 -

  • 55721522 -

  • 55721520 -

  • 55721519 - 26

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ミトミえもん

ミトミえもん(1402)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.8
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/06訪問

「美味しい」の中には美しさがある。

【再送②】2016/09/27(火)dinner

「美しさがあふれるレストラン」

あの美しいマンゴータルト。
最近はテレビ露出なども増えてますます競争率が高まる人気商品に。
1日4席、...

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  • 56821269 -

  • 56821267 -

  • 56821265 -

  • 56821263 - 21

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焼肉姉妹

焼肉姉妹(1876)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/05訪問

あの日見た花の名前を。


あの『Florilege』の立ち上げ時期から3年間、スーシェフを務めておられた庄司夏子さんのプライベートダイニング、『ete』。

レストランの予約が入っていない時はパティスリーに。
逆に予...

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  • 58220048 - 鮑と真菰筍

  • 58220035 - 静岡産の鰻と茄子

  • 58220024 - フォアグラと冬瓜

  • 58220020 - ぐじと北海道産のアスパラガスのピューレ21

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K.ハミルトン

K.ハミルトン(2552)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/04訪問

代々木八幡 ete 究極のプライベートフレンチ

有名なフロリレージュでスーシェフ&パテシェールをされていた方が独立されたことを聞き、
行きたい!行きたい!行きたい!行きたい!行きた~い!
とずっと思っていたのですが、訪れるには敷居が高く、
・...

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  • 50079974 -

  • 50079979 -

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actis1001

actis1001(735)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/03訪問

特別感溢れる1日1組限定のレストラン☆

2016/03 18:30 初訪問

「フロリレージュ」でご活躍されていた庄司夏子さんのお店。

1日1組のゲストの為に用意された完全プライベートな空間でいただく特別感溢れたお料理に舌鼓…
...

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  • 50176226 - 鴨の塩タルト

  • 50176234 - 静岡産鰻の赤ワインソースに焼きナスと下仁田ネギ

  • 50176237 - ホワイトアスパラ ミモレットのソース

  • 50176248 - フォアグラと松葉蟹の前菜8

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みるみんく

みるみんく(1143)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2016/02訪問

かろやかなフレンチをプライベート空間で☆

オーダーメイドのコフレ・デセールのeteさん。

ひとつひとつ、丁寧に作り上げる煌びやかなスイーツ(*^_^*)

そんなeteさんで、
フルコースをいただいて来ました(^-^)

「ル...

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  • 48721303 - 鹿児島出水の鴨

  • 48721294 - ete

  • 48721315 - 自家製の焼き立てブリオッシュ

  • 48721286 - 店内26

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ingridb

ingridb(592)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2015/09訪問

「ひとつだけ」へのおもてなし。

渋谷区某所にあるete。
店主の庄司夏子さんがコフレデセールの製作、販売に続いて
念願のレストランを立ち上げられました。

ケーキの引き取り場がそのままダイニングとなります。
ル・ジュー・ド...

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  • 41606725 - ete

  • 41607098 - 風の森 純米しぼり華 無濾過無加水生酒

  • 41606859 - 切れがいいオピネルのナイフ

  • 41606669 - 食後のドリンクは紅茶…ではありません7

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高垣麗子

高垣麗子(23308)さんの口コミグルメ著名人

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2016/09訪問

まるでバラが咲いたかのようなマンゴーフルーツタルト。 完全受注生産&数量限定のフレッシュスイー


まるでバラが咲いたかのようなマンゴーフルーツタルト。

完全受注生産&数量限定のフレッシュスイーツ専門店 ( ete )のタルトです。

このお店は、フレンチの名店で働いていた庄司夏子さん...

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  • 55645269 -

  • 55645268 -

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アグネスきょん

アグネスきょん(162)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2016/05訪問

コフレデセールと1日1組のレストラン

ニコライバーグマンの様な美しいケーキを作る

美しくシェフのお店へ行ってきました


昔ケーキを予約しましがそれは美しく優しいお味でまさにシェフの様なタルトでしたそれをコースで今回はじっくり...

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  • 51060572 -

  • 51060569 -

  • 51060567 -

  • 51060566 - 18

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eteの店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 ete (エテ/été)
ジャンル フレンチ
TEL・予約

非公開

住所

東京都渋谷区

営業時間

定休日

不定休

予算(ユーザーより)
[夜]¥30,000~ [昼]¥10,000~¥14,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

席・設備

個室

(4人可)

一日一組4名まで。

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2015年7月25日

備考

一見不可
同建物内にあるお菓子販売のお店「ete」で商品を購入した方はレストラン予約可。

初投稿者

ingridbingridb(592)

最近の編集者

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