Name: くろ﨑
Address: 渋谷1-5-9, 渋谷区, 東京都, 1500002, JP
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 4.17

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ぴーたんたんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,936件フォロワー4,876人

4.2

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2018/07訪問1回目

4.2

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥30,000～￥39,9991人

未来の名店がまた一つ。

渋谷駅ヒカリエ出口から徒歩5分。

渋谷という雑多なイメージの強いエリアに未来の名店がまた一軒。

店主は浅草などの老舗で腕を磨き、30代と若くして開業されたとのこと。

夜の部は2回転制。
カウンターの他に個室もあって満席御礼。
海外客が多いのにも驚きました。凄いですね、海外のグルマンのアンテナは。タクシー10分の場所に住んでいて今更伺ったのを恥じるばかり。

摘みから始まり途中から握りに挟む今時のスタイル。個人的には摘みを挟み過ぎると握りモードが台無しになるので好みではないのですが、そのバランスもスマートでお見事。

握りはやや小ぶりで端正。鮨屋でシャリを小さくとか大きくとかリクエストするのは一番気を使っているであろう領域を否定するようで店主に失礼だと感じる性分ですが、これは女性に好まれるでしょうね。シャリは赤酢がメインで甘みを抑えて酢のキレも良い。

鮪はやま幸、ウニなども一級品の品揃え。渋谷にあって勝手な先入観で飲み鮨を想像していましたが、銀座の鮨屋にも勝るとも劣らない仕入れ。飲んで食べて31000円も、この食材なら納得。

開業3年で2回転満席御礼とは人との繋がりを大事にして誰からも愛されている証拠。実際、爽やかなイケメン大将で世のお姉様方におかれましては非常に楽しく過ごせる鮨屋でしょう。鮨を食べ慣れた鮨通だけでなく、誰にでもオススメ。

素晴らしい鮨屋がまた。

9

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転くろ﨑移転前の店舗情報です。新しい店舗はくろ﨑をご参照ください。
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司、海鮮
住所	東京都渋谷区渋谷1-5-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	渋谷駅から徒歩7分、表参道駅から徒歩10分渋谷駅から497m
営業時間	■営業時間 [月～土] 夜一部 18:00～20:40 二部 21:00～23:40 ■定休日日曜日、祝日、不定休
予算	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

席数	9席
個室	有 L字型の個室カウンター。 4名〜6名で利用可
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあり