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B級Gourmet_YS 口コミ231件フォロワー305人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

カカオの果肉ドリンクを求めて

代々木上原駅周辺探索から、少し離れた代々木公園付近の『ミニマル富ヶ谷本店』さんにお邪魔致しました(*´▽｀*)ゞ

イートインは8席で、空くのを待たせて頂きましたが、カカオの魅力を語り出したら止まらなそうなマスターの話術にマッタリとした先客が全く帰るそぶりを見せず(笑)、チーフ格の方がウェイティングの人たちを一生懸命もてなしているのが好印象でした(*´∀｀*)

待つ間に、三種類のカカオ豆のチョコレートと、新作のフィリピン豆チョコレート、クッキー各種をテイスティングさせてもらい、カカオ豆の味わいの違いを堪能できました(*´▽｀*)ゞ

既にテイスティングだけで満足でしたが(笑)、カカオパルプ(果肉)のドリンクが目当てですので、粘り強く待つこと45分。やっと席につけました♪

①カカオパルプ(果肉)ジュース　432円
②ドライミントのような風味のカカオのアイスクリーム　594円

以上2品を頂きました(*´▽｀*)ゞ

お目当てのカカオパルプは、クセのない甘酸っぱい果肉で、南国フルーツっぽい感じの珍しい飲み物です(*´∀｀*)貴重な経験をさせて頂きました♪

カカオのアイスクリームは、チョコレートアイスとは違い、滑らかな舌触りと濃厚な甘さではなくて、砕いたカカオ豆の香ばしさと豊潤な風味を楽しめます♪

食感は、アイスクリームというよりも、固めのソルベに似た感じでくどくなく、さっぱりと頂けました(*´▽｀*)ゞ好きなお味です！

Bean to Barとは何なのかを知ることが出来る良店で、接客が非常に良く、もてなしの心を感じることが出来ました✨オススメ致します(*´▽｀*)ゞ

6

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B級Gourmet_YS

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ミニマル富ヶ谷本店（Minimal）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店
ジャンル	チョコレート、ケーキ、カフェ
お問い合わせ	03-6322-9998
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	代々木公園駅・代々木八幡駅から徒歩４分。代々木公園駅から342m
営業時間	11:30 - 19:00 L.O. 18:30 ■ 営業時間イートイン・テイクアウト利用可 ■ 定休日変更ある場合は公式サイト・SNSにて告知
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	12席（カウンター7席、テラス席5席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

料理	アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ホームページ	http://mini-mal.tokyo
公式アカウント	https://www.facebook.com/minimalchocolate/ https://twitter.com/Minimal_tokyo https://www.instagram.com/minimal_beantobarchocolate/
オープン日	2014年12月1日
備考	Bean to Bar Chocolate 専門店板チョコレートの試食をご用意しています
初投稿者	chococco（589）

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カカオの果肉ドリンクを求めて : ミニマル 富ヶ谷本店

ミニマル 富ヶ谷本店

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カカオの果肉ドリンクを求めて : ミニマル富ヶ谷本店

ミニマル富ヶ谷本店