新型コロナウイルス拡大ならびに緊急事態宣言における対応のお願い

鶏由来の素材で構成されたこだわりの一杯 : たけいち 渋谷邸

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

この口コミは、gomu-gomuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

gomu-gomu

gomu-gomu(733)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/09訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

鶏由来の素材で構成されたこだわりの一杯

素材と創りにこだわったラーメンは、
お疲れなキモチもちょっと元気にしてくれる
鶏白湯、鶏叉焼、鶏つくね、味玉と
鶏由来の素材ふんだんな一杯を堪能
アグレッシブに展開する麺屋武一系列店

渋谷で夕飯
まだまだ終わりが見えない仕事の合間に
サクッと空腹を満たそうと作業場を出た
金王八幡宮から青山学院の方へ向かい
渋谷2丁目交差点近くにあるこちらを訪問

比較的小スペースな店内、券売機では
<濃厚鶏白湯醤油そば・1,000円>を選んだ

橙がかった鶏白湯醤油のスープの一杯に
鶏チャーシュー、鶏つくね、味玉、ネギ、
キクラゲ、ノリが配置されたビジュアルは
濃厚な旨みがいっぱい詰まっていそう

トロみのあるスープは、ちょっとぬるめだが
鶏白湯の濃厚な旨みとカエシがマッチしてる
パツンと歯切れがいい、硬めに茹でられた
ストレート麺にその濃厚スープがよく絡む

そこにさらに絡んでくる刻みタマネギが
サッパリとした食感を付加してくる

甘みたっぷりな素材の“味玉”、
練り込まれた素材が香ばしい“鶏つくね”、
パサパサ感なくジューシーな鶏チャーシュー
鶏由来の素材たちによる鶏尽くしな一杯だ

途中、黒七味で味変するとこれがまたいい
創り手の探究心を感じながら食べ進める
空腹とともに疲れたキモチも癒された

#鶏由来の素材で構成されたこだわりの一杯

  • たけいち -
  • たけいち -
  • たけいち -
  • たけいち -
  • たけいち -
  • たけいち -
  • たけいち -
  • たけいち -
  • たけいち -
  • たけいち -

口コミが参考になったらフォローしよう

gomu-gomu

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

gomu-gomu(733)さんの他のお店の口コミ

gomu-gomuさんの口コミ一覧(2430件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 たけいち 渋谷邸
ジャンル ラーメン、つけ麺
予約・
お問い合わせ

03-6433-5257

予約可否
住所

東京都渋谷区渋谷2-4-6

交通手段

渋谷駅から627m

営業時間

営業時間

11:30~22:00

定休日

日曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

20席

(カウンター4席、テーブル4人席×3、2人席×2)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2014年10月18日

初投稿者

okamooookamooo(5880)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

ページの先頭へ