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いつ見ても美しいケーキたちにうっとり(*^_^*)
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名前失念 スライム？
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キングスラーイム！！
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フローリア
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フローリア
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フローリア
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フローリア
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シューフレーズ
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シューフレーズ
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ヌーヴ
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ヌーヴ
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ヌーヴ
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グリーンのケーキ
リベルターブルのショートケーキに挑戦。
挑戦、と言いたくなるお値段(笑)
ヴェール、ロビュスト、いちごのミルフィーユ（名前失念）みたいなのの３つを買いました。
ロビュストはあり得ない向きの筒型のチョコレートケーキ。
芸術ですね～。
クミンが香り、年老いたろてファミリーには不評でございました。
最近のケーキはスパイスがすごいですね。
ヴェールはグリーンが美しいです。
ピスタチオのムースにフェンネルとシトロンのジュレにピスタチオのダックワーズ。
思ったよりインパクトなく、普通でした。
ミルフィーユみたいのは一口食べたけれど忘れちゃった。
残念ながらろて家ではどれも受け入れがたい味だったようです。
私もそこまでではないかな。
普通のケーキの方がいいです。スパイスいらない。
2015/3再訪
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今年のクリスマスケーキはリベルターブル！
青山にあったレストランでお食事したことはありましたが、テイクアウトは初めてです。
今年はヒカリエで買うとは決めていたのですが、リベルターブルの前に来たら、他は一切見ないで即決してしまいました。
群を抜いて美しい写真だったのです。まあ、ちょっとお高いですが。我が家はクリスマス&ろて母誕生日ケーキなので奮発です。
ケーキの箱を開けると、あらー！想像よりグリーン。もうちょっと淡い色かと思っていたのですが、どっちかというと、雨がえる色に近いな（笑）
バースデープレートも忘れず頂けました。忙しいクリスマスにむしろ忘れないで渡してくれるのは経験から素晴らしいです。今まで数回忘れられたことがあります。
ケーキはほんとに素晴らしかった！
色は置いといて、デザインはリベルターブルらしい上品さ。ケーキの妖精か⁈ため息がでちゃいます。
味も絶妙。甘さと酸味が口の中でとろけます。家族全員大満足でした！
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ろってぃ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
リベルターブル 渋谷ヒカリエShinQs店（Libertable）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線・田園都市線、東京メトロ半蔵門線・副都心線「渋谷駅」15番出口と直結。 渋谷駅から207m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年9月25日 |
| 関連店舗情報 | リベルターブルの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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久しぶりにリベルターブルでケーキを購入。
おっ！！見たことのないケーキがある～。
スライムみたいね♡食べてあげる♡
スライム（名前失念） ６７０円
シューフレーズ ４６４円
ヌーヴ ６４０円
フローリア ６８０円
シューフレーズはヒカリエ限定。
スライムは季節限定だそうです。
スライムはお酒が入っていると書いてあったので、きついですか？と聞いたら
香る程度です、とのことでしたが、けっこう濃厚にきいていました。
全部４人でわけわけしたので、分量的には少なかったので、大丈夫でした！
ぷにぷにの食感で甘さも上品でおいしかったです。
あーそれにしてもキングスライムにそっくりだわ。
フローリアはろて父が出した瞬間にいちごが全部飛び散ったので正しく戻せたか不明です。
いちごがたくさん！タルトがさっくりでした。
シューフレーズはまるごと行きたかったなあ。
ヌーヴが一番好きかも。
クレープ生地が好きなので♡
全部おいしかった！ごちそうさまでした♡