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渋谷店だけの肉バル
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店名 |
うしごろバンビーナ 渋谷店(焼肉&バル)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、牛料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5570-2131 |
予約可否 |
予約可 システム上ネット予約にて空席なしの場合、店舗へのお問合せをお願いいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
JR・銀座線渋谷駅西口より徒歩3分 渋谷駅から200m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
完全個室のみサービス料10% |
席数 |
62席 (2、3階着席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 2階は解放感ある"テーブル席" 3階は居心地の良さを追求した"完全個室・半個室" 様々なシーンでご利用頂けます。 是非、ご人数等ご相談下さいませ。 最大フロア貸切25~35名様対応 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 全席禁煙・喫煙スペース有※別途完全個室(室料10%)のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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「バンビーナ」と聞くと、布袋寅泰さんの歌を思い出してしまう、昭和生まれのDEBUです。
さて、今回は、渋谷にある「うしごろバンビーナ」に突撃!言わずと知れた複数店舗ある人気焼肉チェーンですが、
じつは渋谷店のみ肉バルスタイルでも営業しており、1Fが肉バル、2Fが焼肉のスタイル。
1Fのほうでは、ふらっと立ち寄って太れちゃう気軽さがあるんです。
【メニュー(クリックで拡大)】
前記事の焼肉に続き、またもや、ひとりごはん(ふとりごはん)しちゃうわけですが…
【とうもろこし茶(300円)】
ソフトドリンクでも500円を取るお店が多いところ、300円なのは、孤独なDEBUの味方です。
【リブロースの炙り雲丹軍艦(900円)】◎
こちらは保健所の許可を取った「合法生肉」が食べられ、レアに炙った肉も安心安全。
なので、まず攻めるべきは、そんな炙り肉(でぶり肉)のリブロース巻きウニ軍艦です!
炙ることで脂が溶けだしたリブロースは、そのままでも肉の味わいが楽しめるところ、
上質なウニが濃厚に絡み合うことで、口内調理でマリアージュ。
ごはんがそれらを優しく包みこみ、なくなるのがもったいないほど、余韻まで美味しく感じます。
【極上赤身肉のタルタル(1200円)】○
和牛の赤身肉を叩いてタルタルにしたものは、言うなれば生肉のコンビーフっぽい料理で…
生肉ならではのなめらかさが前面に出ていて、これはお酒と合わせたくなる一品かな。
【極上和牛のトマトすき焼き(1800円)】◎
嬉しかったのは、今はなくなってしまった、かつて麻布十番にあった「鉄板バンビーナ」の…
名物だったトマトすき焼きが、この渋谷店のみ限定復活していることで、これも必食!
霜降り肉の甘い脂が、キリッと醤油をきかせた割下とひとつに融合し、それだけでも美味しいところ、
泡立てたメレンゲの卵をつけて食べると、ふんわりエアリーな食感もプラス。
トマトの甘味と酸味が爽やかさも演出するので、重たくなく、これに白米をつければ立派な定食です!
【ウシゴロエスニック(1000円)】◎
ひとりごはん(ふとりごはん)で、そろそろお腹もふくれてきたので、ラストの一品は…
これまた渋谷店限定メニューで気になった、ウシゴロエスニックという名の、和牛ガパオ!
中央の目玉焼きをスプーンでつぶしつつ、全体をごちゃっと混ぜ合わせたら、
あとは白米をオーダーして、有無を言わさずOTR(=On The Rice)!
いやはや、今までガパオライスはタイ料理店でいろいろ食べてきましたが、
ガパオ史上、一番美味しいと言っても過言ではないクオリティ。
それもそのはず、焼肉店だからこそ贅沢に和牛を使っており、まさに肉を楽しめるガパオだからです♡
パプリカやタケノコ?などを、肉と同じサイズにサイコロカットしているので食べやすく、卵黄が架け橋となってごはんとも相性良し。
さらに途中から付け添えのライムを絞ると、クセのない酸味が加わり、サッパリと後味も良くなります。
これがレモンだと酸味が主張しすぎるところ、あえてライムというのはセンスを感じます。
これは近くに住んでいたら、ふらっと立ち寄りたくなる肉バル。
1Fは壁と向き合ったカウンター席メインなので、気まずくないし、まわりを気にせずにストイックに肉と会話できます。
もうここは思うぞんぶん食べて、バンビーナ(子供)からオトナのDEBUへと成長しちゃいましょう☆
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