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【濃厚!!豚骨魚介系つけ麺の誘惑~ @渋谷】
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
【つけ麺の誘惑~ @渋谷】
【2014.08】
このお店、マジうるさいんだよね。
でも、サービス良いし、CP良いし、
何気に好きなんだよねぇ~~。
楽しみにしていた「つけ麺」を食べに行って来ました。
初のテーブル席。
先週の日曜日、11時30分。
あっという間に満席状態に。
茹で時間のカウントダウンの大きな掛け声が・・・
いちいち、うるさい。(笑)
■つけ麺 800円 ※夏期限定
焼き海苔の上に魚粉が乗せられて。
やっぱ、魚粉かぁ・・・って思っちゃいました。
純な豚骨醤油スープを期待していたのに残念。
スープと別盛りだったので、途中で溶かすことに。
ラーメンと違う、全粒粉の太麺。
ぼそぼそ、バツバツとした食感。
風味良く、美味しい麺でした。
丼があらかじめ冷やされて。
ラーメンより醤油だれ強めの豚骨醤油スープ。
あの乳白色系じゃありませんでしたね。
大きい味付けメンマ、やわらかい!
ブロックチャーシュー、やわらかい!
どちらも、程よい味付けで。
なかなか、うまいぞ!!
途中で魚粉を混ぜ混ぜして。
玉ねぎを投入して、ザクザクと。
スープ割りをお願いしたら、長ねぎが追加されてて。
ミニライス、もらえば良かったなぁ・・・
※画像を更新しました。
ブログ記事はこちらへ。
↓ ↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-11906563824.html
【2014.05】
オープン当日にもらったパスポート。
使用期限が迫っていたので利用しに行って来ました。
■ラーメン(並) 700円
■のり増し(5枚) パスポート利用無料
■ライス 無料 ※11:00~18:00 まで お替り自由
パリパリの焼き海苔が8枚。
麺かたコールで。
乳白色系の濃厚&クリーミーなスープ。
うまいね。
つけ麺始めるようですね。
また行かなきゃ。。
※画像を更新しました。
ブログ記事はこちらへ。
↓ ↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-11868232418.html
【2014.03】
最近、家系を主張するラーメン屋さんが至る所で新規出店してますね。
この渋谷にも。
道路を挟んで東急ハンズの向かい側。
3月30日、オープン当日の日曜日のお昼。
たまたま前を通りかかったので食べてきました。
土砂降りの雨で寒かったぁ。
『町田商店 渋谷店』
町田店でも、横浜店でも、とにかく賑やかで。
っつーか、声張り上げ過ぎで・・・う○さい!!
耳鳴りするもんなあぁ。
オープン記念価格でした。
卓上調味料は、お馴染みのラインナップ。
■ラーメン(並) 500円 ※オープン記念価格
■ライス 無料 ※11:00~18:00まで お替り自由
堂島ロール系のチャーシュー。
ほうれん草にパリパリの焼き海苔。
うずら玉子。
鶏油が浮かんだ乳白色系の豚骨醤油スープ。
町田店や横浜店より塩分抑えめで、クセがなく飲みやすい。
やや平打ちぎみの中太麺。
麺かたコールで。
途中で刻み玉ねぎを入れて。
ザクザクとした食感と苦み。
お漬物がありますが、
ごはんは、残ったスープに浸しながら。
うまいんだよねぇ~。
「完まく一丁!!」
スタッフ全員から完飲みコールいただきました。
※ブログ記事はこちらへ。
↓ ↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-11814098208.html
横浜店の記事はこちらへ。
↓ ↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-11518488205.html
町田店の記事はこちらへ。
↓ ↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-10708572595.html
麺屋黒琥渋谷の記事はこちらへ。
↓ ↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-11753843925.html
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kuishinbou33
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kuishinbou33さんの他のお店の口コミ
店名 |
町田商店 渋谷店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅 徒歩7分 渋谷駅から578m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
29席 (カウンター14席/テーブル15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年3月30日 |
お店のPR |
濃厚スープと中太麺、ガツンとくる豚骨の旨味を堪能あれ!「完まく」心よりお待ちしております!
贅沢に豚骨を使い、手間をかけて旨味だけを抽出した筆意なき味わいの濃厚スープ。口に入れた時のとろりとした舌触り、ポタージュのような芳醇な風味と、ガツンとくる骨太な豚骨の旨味。 |
初投稿者 |
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「東急ハンズ渋谷店」の真向い。
2年ぶりにこちらへ。
「横浜家系ラーメン 町田商店 渋谷店」
日曜日の12時ぐらい。
暑いせいか、空いてました。
■つけ麺 800円
前回は、海苔の上に魚粉が乗せていたが今回はなし。
海苔が3枚に増えていました。
硬めで噛みごたえのある太麺、ウェーブがかって舌触りも良い。
黒い粒々が入っているので全粒粉を使用しているのでしょう。
小麦の風味が伝わってくる美味しい麺。
ほんのりとろみがある魚介系豚骨醤油スープ。
醤油だれの酸味、甘味、家系らしい味とは程遠いのがちょっと・・・。
でも、前回より濃度が高くなってました。
スープの中には、角切りのチャーシューと、
前回より平たくなったメンマ、長ねぎ。
家系の概念を頭から外せば、これはこれで美味しいつけ麺だと思います。
途中でシャリシャリの刻み玉ねぎと一味唐辛子をスープに投入して。
スープ割りをせず、完飲み。
※ブログ記事はこちら。
↓ ↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12394058222.html